Heute geht es super weiter mit unserer Superfood-Reihe. Und zwar mit geballter Eiweiß-Power! Denn die hohe biologische Wertigkeit des Geflügelproteins lässt sich in Kombination mit pflanzlichen Lebensmitteln steigern, wusstet ihr das?
Macht ihr gerne Komplimente? Ich schon! Ein Kompliment ist aber mehr als nur nette Schmeichelei. Es ist Anerkennung. Und weil heute World Compliment Day ist, machen wir unserem heißgeliebten Geflügelfleisch auch ein Kompliment für all die guten Inhaltsstoffe.
Teatime! Heute garen wir mal Hähnchen in Tee statt in Brühe. Das machen wir aber nicht aus Spaß, sondern im Rahmen unserer Superfood-Reihe. Denn als erstes kombinieren wir unser liebstes Superfood Geflügel mit dem Superfood Moringa, das ihr vielleicht als Tee kennt.
Vom berühmten Superfood habt ihr bestimmt schon mal gehört, oder? Die neuen Trendzutaten – von Chia über Matcha und Moringa bis hin zu Quinoa – versprechen gesundheitliche Vorteile dank der hohen Gehalte besonderer Nährstoffe. Und was ist mit Geflügel?