Gschmackig
Irgendwo haben wir mal gelesen, dass die Bayern das Wort „lecker“ nicht mögen. Sie bevorzugen...
Bayerisches Schmankerl
Heute bei uns auf dem Teller: ein köstliches bayerisches Schmankerl. Es gibt Hähnchen-Biergulasch. Das...
Do legst di nieda
Wenn dieses leckere Backhendl auf den Tisch kommt, heißt es nicht nur bei den Bayern: „Do legst di...
Mei, san die guad
Man muss die Feste feiern, wie sie fallen – auch, wenn sie ausfallen. 😊 Deshalb verlegen wir das Oktoberfest dieses Jahr einfach in die eigene Küche und zaubern uns ein rustikales Schmankerl.
Wiesn dahoam
Auch wenn die berühmte Theresienwiese dieses Jahr leer bleibt, muss das Oktoberfest nicht ausfallen – zumindest nicht kulinarisch. In diesem Sinne feiern wir Wiesn dahoam – natürlich mit...
Oktoberfestgenuss!
Unser Blogger-Kochevent
"Ran ans Hähnchen!", hieß es am Wochenende, als wir auf unserem Blogger-Kochevent gemeinsam mit 10 Bloggern und Vertretern der Hähnchenwirtschaft geschnippelt, gezupft, tranchiert, mariniert und natürlich probiert haben.
Healthy
Herbst!
Mittlerweile hat der Herbst ja ganz offiziell begonnen und damit die kühleren Monate eingeleitet. Der perfekte Zeitpunkt also, sich endlich mal wieder eine wohltuende Hühnersuppe schmecken zu lassen, oder? :) Die ist nämlich nicht nur lecker, sondern...
Hähnchen
hoch 4!
Wir sind ganz hin und weg von unseren köstlichen Oktoberfestgerichten, die wir am Wochenende auf unserem Blogger-Kochevent zubereitet haben! Sonntag waren wir nämlich in München und haben gemeinsam mit einem Profi-Koch und tollen Bloggern gekocht!
An
Guadn!
Zum Oktoberfest gehört ein leckeres Hähnchen einfach dazu! Manch einer beschreibt die Wiesn-Hendln sogar als die leckersten der Welt: außen krosse Haut, innen zartes Fleisch. Perfekt! Damit euch das auch gelingt, gibt es einen ganz einfachen Trick.
Wiesnstars:
Hähnchen & Bier!
„O’zapft‘ is!“ heißt es am Wochenende wieder, wenn Deutschlands größtes Volksfest – das Münchener Oktoberfest – startet. Unverzichtbar für die zünftige Fete in den eigenen vier Wänden ist dabei das Bier. Seit 1950 ist der Fass-Anstich Tradition.