Mittelmeer-Aromatik
Der letzte Urlaub ist schon wieder viel zu lange her und euch packt die Sehnsucht? Dann...
Geschmacksurlaub in Peru
Wenn wir schon nicht in den Urlaub fahren, machen wir zumindest Geschmacksurlaub. 😊 Heute gibt es Ají de Gallina, also ein superleckeres...
Liebesrezept
Bei uns gibt es heute: Hähnchenfilet auf Oliven-Parmesan-Pasta. Das Liebesrezept von meinem Mann und mir. Denn vor Jahren hat er es in einer Zeitschrift entdeckt, rausgerissen und...
Sommer-Hit Nummer 2
Ihr habt unsere Bruschetta-Pasta mit Putengeschnetzeltem schon probiert und es hat euch genauso gut geschmeckt wie uns? Dann haben wir heute gleich den nächsten beflügelnden Rezept-Tipp...
Von leckeren Bällchen
Wir überlegen, ob wir unsere Putenhackbällchen in Putenhackkügelchen umbenennen sollen. Warum? Wir haben gelesen, dass die Hugenotten im 17. Jahrhundert das Fleischbällchen nach Deutschland...
Wofür wir schwärmen…
„Lecker kann so leicht sein“ – dieses Prädikat verdient unser heutiges Rezept zu 100 Prozent! Denn unsere mediterranen Putenschnitzelchen mit Zoodles und Oliven-Dip sind super unkompliziert zuzubereiten...
καλή όρεξη
mit Geflügel!
Die griechische Tischgesellschaft, die Paréa, folgt einer schönen Tradition: Es wird gemeinsam bestellt, alles wird auf dem Tisch serviert und dann nimmt sich jeder das von den Tellern, was ihm schmeckt. Ziemlich praktisch, denn so kann man zahlreiche Gerichte probieren.
Erfrischend anders:
unser Rezept des Monats
Diesen Monat möchten wir euch eine Zubereitungsmöglichkeit zeigen, die gerade voll im Trend liegt: das Spicken. Zum Einstimmen gibt es heute den Klassiker „Puten-Involtini“ in einer spritzig-frischen Neuinterpretation. Wollt ihr probieren?
Mediterrane
Hähnchenschenkel
Seid ihr auch so in Urlaubslaune? Wir haben gerade eine Woche Auszeit in Spanien genossen – so mit Sonne und barfuß durch den Sand laufen, und natürlich mit köstlichem Essen. Unsere erste Wahl: Hähnchenschenkel auf mediterrane Art.