Als wir euch vor kurzem unser Rezept für Entenbrust mit Gnocchi und Pilzragout vorgestellt haben, sind wir irgendwie auf den Geschmack gekommen und haben direkt noch eine Geflügel-Pasta-Kombi ausprobiert! :) Nachdem wir unsere Entenbrust zuerst knusprig...
Diesen Monat möchten wir euch eine Zubereitungsmöglichkeit zeigen, die gerade voll im Trend liegt: das Spicken. Zum Einstimmen gibt es heute den Klassiker „Puten-Involtini“ in einer spritzig-frischen Neuinterpretation. Wollt ihr probieren?
„Nichts ist leckerer und beeindruckender als ein geröstetes Hähnchen, wenn ich das zu einer Party mitbringe, habe ich sofort viele Freunde“ – ihr kulinarische Geheimnis hat die US-Schauspielerin (und Liebe von Prinz Harry) Meghan Markle in einem Interview verraten.
WOW, wusstet ihr, dass auf den Philippinen vier Monate lang Weihnachten gefeiert wird. Und das jedes Jahr! Vier Monate lang „Last christmas“ im Radio, bunt blinkende Lichterketten in den Gärten und Schokoladen-Nikoläuse im Supermarkt? Ohne uns!
Heute ist Halloween – schmeißt ihr eine Party? Wir sind eingeladen und bringen eine Kleinigkeit fürs Buffet mit: Verschärfte Hähnchen-Chili-Nuggets mit Rohkostsalat. Schließlich haben auch feierwütige Vampire, Zombies und Geister Hunger auf Fingerfood. ;)
Ganz unter uns: Ostern ist uns (direkt nach Geburtstagen) das liebste Familienfest. Das liegt am schöneren Wetter und an der entspannteren Atmosphäre. Und bald ist es schon so weit. Wir haben da mal was vorbereitet und das Festessen geprobt.