Happy Valentins-Tag! Habt ihr schon das passende Geschenk für euren Schatz gefunden? ;) Neben Blumen, Süßigkeiten oder liebevoll geschriebenen Karten, landet das romantisch Dinner übrigens auf Platz vier der beliebtesten Valentinstags-Geschenke!
Bunt, bunter, Thailand! Habt ihr gewusst, dass in Thailand allen Wochentagen bestimmte Farben zugeordnet sind? Und viele Thais sich sogar farblich entsprechend kleiden - wie cool ist das denn? :) Vermutlich hat sich die liebe @eva_188 bei ihrem Geflügelgericht...
Unser Duo des Tages: Hähnchen und Aubergine – eine super-starke Geflügel-Gemüse-Kombi, die gleich in zweierlei Hinsicht das perfekte kulinarische Match abgibt: Erstens: Wenig Fett: Praktisch fettfrei und mit nur 17 kcal je 100 Gramm sind Auberginen kalorienarm...
Wir lieben italienisches Essen! Das hat nämlich – anders als viele vielleicht denken – viel mehr zu bieten, als Pizza, Pasta und Co.! Geflügel zum Beispiel! Besonders abends als Hauptmahlzeit wird bei den Italienern gerne „pollame“ (dt. Geflügelfleisch) serviert...
Habt ihr gewusst, dass sich die Bewohner Papua-Neuguineas in Indonesien fast ausschließlich von der Süßkartoffel ernähren? 90 Prozent ihrer Mahlzeiten bestehen aus der beliebten Gemüse-Knolle, die sie übrigens liebevoll „Batate“ nennen.
Habt ihr gewusst, das Gulasch bereits im Mittelalter von Hirten zubereitet und gegessen wurde? Der klassische Fleisch-Eintopf ist also ein Gericht mit weit zurückreichender Tradition! :) Und weil man mit Traditionen ja bekanntlich nicht brechen sollte...
Trachten, Biergärten, Weißwürste, das weltbekannte Oktoberfest – was ist für euch „typisch bayrisch“? Uns würden da sicher noch mehr Dinge einfallen, aber seit kurzem verbinden wir mit dem Wort „bayrisch“ auch unsere neueste Rezeptkreation!
Schnippeln, Schneiden, Snacken – und schon fertig! Salatfans wissen, dass sich das leckere Grünzeug ruck-zuck zubereiten lässt und dabei der Kreativität keinerlei Grenzen gesetzt sind. Das startet schon mit der Auswahl der Blätter! Und dann die vielen Gemüsevarianten...
Wir scheinen nicht die einzigen zu sein, die Geflügelfleisch in allen Variationen mögen! Bei unseren Gästen Jenny und Pio alias Pummelpaerchen gab es heute nämlich Geflügel mit Pasta! Und diese Kombi kann sich wirklich sehen lassen und ist perfekt für sommerlichen Genuss!
Die griechische Tischgesellschaft, die Paréa, folgt einer schönen Tradition: Es wird gemeinsam bestellt, alles wird auf dem Tisch serviert und dann nimmt sich jeder das von den Tellern, was ihm schmeckt. Ziemlich praktisch, denn so kann man zahlreiche Gerichte probieren.