Sommer-Hit
Nach unserem Rezept für gekräuterte Hähnchen Bruschetta sind wir auf den Geschmack gekommen und genießen eine weitere Neu-Interpretation des italienischen Vorspeisen-Klassikers – natürlich mit zartem...
Gelingt garantiert
Es gibt Rezepte, die gelingen immer. Und genau so eins möchten wir euch heute vorstellen: Hähnchenfiletwürfel mit Pesto-Pasta, Spinat und Champignons. In den Hauptrollen: zartes Hähnchenfleisch, Pasta eurer Wahl...
Pesto hin oder her…
Streng genommen dürfte unser Rezept heute gar nicht Pasta mit Putenfiletwürfel und Spargelpesto heißen. Denn Pesto stammt aus dem Italienischen von pestare ab und heißt zerstampfen. Bei uns aber wird gebraten...
Insalata di Pasta
Für Nudelsalat gibt es wahrscheinlich so viele unterschiedliche Rezepte, wie es auf der Welt Köche gibt. Wir lieben jede Version mit zartem Hähnchen- und Putenfleisch und probieren immer wieder gerne neue Kombinationen...
Grün, grün, grün…
Es ist grün, riecht würzig und wird immer kalt gegessen: Pesto. Wusstet ihr, dass die italienische Sauce nicht geschützt ist, weil es so viele verschiedene Versionen gibt? Uns war das neu. Aber egal, denn mit den vielen...
Fantastico!
Es gibt Rezepte, die schmecken einfach immer wieder fantatstico. Dazu zählt für uns definitiv unsere Putenhackfleisch-Lasagne. Und die machen wir heute nicht nach klassischer Art, sondern zaubern eine Puten....
Zoodle-Dee-Doo
Auch wenn wir Spaghetti Bolognese mit Hähnchen- oder Putenhackfleisch lieben, kombinieren wir die dünne, lange Nudelsorte heute mal ganz anders: Es gibt nämlich zartes Putengeschnetzeltes mit Zitronen-Zoodles...
Hut ab
Geflügel und Pilze? Unbedingt! Die kleinen Hütchenträger passen nicht nur geschmacklich super zu Hähnchen, Pute & Co., sondern bieten im Duett auch noch eine gute Portion Vitamin B! Denn nicht nur Geflügelfleisch...
Happy food, happy mood
Endlich, endlich, endlich – wir haben Bärlauch bekommen und sind happy. 😊 Aber wir machen nicht, wie gefühlt jeder, ein Bärlauchpesto, sondern genießen den Wildknoblauch lieber mit zartem Geflügelfleisch!
An die Töpfe,
fertig los
Gemeinsam Kochen mit Kids, natürlich nur unter den wachsamen Augen der Eltern, ist immer eine schöne Beschäftigung. Und natürlich haben wir auch hierfür das passende Rezept für...