Für lecker befunden
Hunderte Male ist mir dieses Rezept schon über den Weg `gelaufen´. Und heute habe ich es endlich ausprobiert – natürlich verfeinert mit...
We like the taste
Mit unserem heutigen Rezept für Putenfilet Wellington mit Speckböhnchen und Spätzle hätten wir problemlos bei „The Taste“ punkten können.
Medaille für Medaillons
Putenmedaillons gab es damals zu Hause nur sehr selten. Meistens an Feiertagen oder sonntags. Als Kind hielt ich die zarten Putenbruststücke immer...
Sagenhaft saftig
Knusprige Kruste, saftiges Geflügelfleisch, aromatische Sauce. So schmeckt meine persönliche Ostererinnerung.
Überraschungsbraten
Ja, ist denn Weihnachten wirklich schon wieder vorbei?! Das ging uns definitiv zu schnell, denn wir konnten doch noch gar nicht alle von unseren ausgewählten Geflügel...
Thanksgiving-Genuss
Warum wir Thanksgiving so lieben? Na, wegen der zahlreichen Leckereien mit Pute, die es traditionell zu diesem Anlass gibt! 😊 Natürlich feiern auch wir in diesem Jahr im kleineren...
Curry up now
Ob Puten-Curry mit Kokosmilch, Hähnchen-Curry vom Blech, Curry-Putenspieße vom Grill, Geflügel-Currywurst oder, wie heute, Putenfilet mit Curry-Zoodles – wir lieben Geflügel mit Curry in allen Variationen.
Liebe geht durch den Magen
Die Familie hat sich einen Putenrollbraten gewünscht. Unser erster Gedanke: „Das kriegen wir nie hin“. Aber, was tut man nicht alles für seine Liebsten? Und was sollen wir sagen? Es hat super geklappt......
What a Wok!
Statt eines One-Pot-Rezeptes mit zartem Hähnchen- oder Putenfleisch, gibt es bei uns heute ein One-Wok-Gericht. 😊 Wir lieben es, wenn alle Zutaten nacheinander in den asiatischen Allrounder wandern und kleine...
High Energy
Wusstet ihr, dass Linsen früher als Arme-Leute-Essen galten und fast immer nur in der Eintopf-Version zubereitet wurden? Nicht bei uns, denn in Kombination mit Geflügelfleisch lassen sich mit der kleinen...