Heute zeigen wir euch, warum Geflügel mit Pasta zu unseren absoluten Lieblingsduos gehört… :) Denn beide ergänzen sich einfach perfekt! Erster Pluspunkt: Geflügel und Pasta sind im Handumdrehen fertig. Für die Nudeln braucht ihr nur...
Wahnsinn!! Zur diesjährigen Gemüsewiege-Meisterschaft brachte ein Gemüsezüchter aus Bayern einen 916,5 kg schweren Kürbis mit. Damit gewann er nicht nur den Wettbewerb, sondern brach auch den deutschen Kürbis-Rekord! Wie viele leckere...
Die Menschen in Thailand gelten als unglaublich freundlich und zuvorkommend. Sie scheinen stets gut gelaunt zu sein und mit einer Leichtigkeit durchs Leben zu schreiten. Sanuk, sabai und suay sind Ausdrucke, die die positive Lebenseinstellung der Thai...
Gerade im Sommer lieben wir Geflügel-Frucht-Kombis und lassen uns Hähnchen, Pute und Co. super gerne mit verschiedenen Obst-Sorten schmecken. So muss man sich auch nicht zwischen süß und herzhaft entscheiden, sondern hat gleich beides auf einem Teller vereint!
Schnippeln, Schneiden, Snacken – und schon fertig! Salatfans wissen, dass sich das leckere Grünzeug ruck-zuck zubereiten lässt und dabei der Kreativität keinerlei Grenzen gesetzt sind. Das startet schon mit der Auswahl der Blätter! Und dann die vielen...
Wenn süß auf sauer, warm auf kalt und knackig auf zart trifft, dann haben wir mal wieder eine ganz besondere Rezeptidee für euch in petto! Denn wir lieben es einfach, mit den verschiedensten Geschmacks-Komponenten zu spielen und uns kulinarisch auszutoben...
Wie ihr ja wisst, lieben wir es, uns immer und überall kulinarische Inspirationen zu holen. Denn wenn wir nie über unseren eigenen Tellerrand hinaus blicken, würden wir Vieles gar nicht kennenlernen. Dabei sind vor allem auch Menschen tolle Inspirationsquellen.
Mögt ihr auch so gerne Bowls? Wir lieben die prall gefüllten Schalen! Bei der Zubereitung kann man sich übrigens ganz leicht an dem Sprichwort „aller guten Dinge sind 3“ orientieren. Das bezieht sich natürlich nicht auf die Anzahl der Zutaten, sondern auf die drei...
Es ist die Zeit des gesunden Essens und der guten Vorsätze. Falls ihr glaubt, dass das nicht ohne Genuss geht, möchten wir euch heute das Gegenteil beweisen – und liefern drei Argumente für unser Rezept des Monats: Sauerkraut, Cranberries und Putenfleisch.
Ist euch das auch schon mal passiert: Ihr bratet Fleisch an, habt es vorher kräftig mit allem gewürzt, was euch schmeckt – und dann wird der Knoblauch bitter? Ich musste diese Erfahrung schon machen und jetzt weiß ich endlich auch, woran das liegt!