Grillen zur EM:
Gefüllte Putenbrust

Für Genießer | Autor: |23.06.2016|

Die Vorrunde ist vorbei. Wir haben das mit einem leckeren Grillabend zelebriert. Das Rezept, das zum Einsatz kam, könnt ihr beim Achtelfinale für euren kulinarischen EM-Abend nutzen. Oder ihr grillt einfach so zum Spaß – wer braucht dafür schon die EM, richtig? ;)

„Alles ist besser
in Speck eingewickelt!“

Für Genießer | Autor: |13.06.2016|

Zumindest behauptet das unser Kumpel Jonas, der zwar keinen Wert auf Low Carb legt, aber auf Genuss! Da trifft es sich gut, dass dieses Rezept sowohl seine als auch unsere Vorlieben bedient und wir einen leckeren Snack verdrücken konnten.

Heute wird’s
exotisch!

Für Genießer | Autor: |26.05.2016|

In unserem Freundeskreis gelten wir als „Foodie“. Weil wir uns gerne mit (gesundem) Essen und Kochen beschäftigen. Wenn wir unsere Freunde einladen, erwarten die (natürlich nur heimlich) ein ausgefallenes, kreatives und leckeres Essen - so wie dieses hier:

Jetzt wird
angegrillt!

Für Genießer | Autor: |13.05.2016|

Früher war Toast Hawaii nach jedem Spiel unserer Fußballmannschaft das Highlight – im Frühling hat unser Trainer immer für die gesamte Truppe den Grill angeworfen. Heute sind wir zwar nicht mehr so der Toast-Fan, aber Hawaii-Style mögen wir immer noch.

Bärlauch zu Geflügel?
Unbedingt!

Für Genießer | Autor: |27.04.2016|

Ihr Lieben, seid ihr auch so angefixt wie wir? Es ist nämlich Bärlauch-Zeit! Die ist kurz, die muss man nutzen: Von März bis Mai hat das Kraut Saison und verfeinert in unserer Küche momentan wirklich fast jedes Gericht. Die Gerichte mit Geflügel am liebsten!

Verschärfte
Low Carb Inspiration

Für Genießer | Autor: |22.04.2016|

Beim Thema „Low Carb“ sind wir immer auf coole neue Rezept-Kreationen aus. Inspiration holen wir uns dafür meist auf Blogs, in Zeitschriften und Kochbüchern – oder bei Freunden. So auch zuletzt - da haben wir ein Rezept aus einem Kochbuch abgewandelt.

Last Minute 
Ostergenuss

Für Genießer | Autor: |21.03.2016|

Das kam wieder plötzlich! Und dann auch noch so früh in diesem Jahr – wir sind irgendwie noch gar nicht so richtig in Osterstimmung. Deshalb sind wir auch mal wieder eher Team „Last Minute“, was das Osteressen angeht: Mit kleinem Aufwand zum großem Ostergenuss.

Nasi Goreng für
den Mädelsabend

Für Genießer | Autor: |25.02.2016|

So gerne wir auch kochen: Wenn wir unseren Mädelsabend veranstalten, dann muss das Essen ohne großen Aufwand zubereitet werden können. Denn Mädelsabende sind für Quatschen und Lachen, nicht für stundenlanges Schnippeln und Köcheln.

Wild und mild:
Herbstzeit ist Pilzsaison

Für Genießer | Autor: |02.12.2015|

„Das Fleisch des Waldes“ kombiniert mit Geflügel, dem Fleisch der Genießer: Für uns eine der besten Kombinationen, die die Küche zu bieten hat. Habt ihr eigentlich schon mal selbst im Wald nach Pilzen gesucht? So richtig trauen wir uns das ja nicht.