Seelenwärmer
Heute ist einer dieser Tage: Mir ist kalt, ich bin müde, mich nervt die dunkle Jahreszeit. Kurzum: Man kann es mir heute einfach nicht recht machen. Was da hilft ist...
Von leckeren Bällchen
Wir überlegen, ob wir unsere Putenhackbällchen in Putenhackkügelchen umbenennen sollen. Warum? Wir haben gelesen, dass die Hugenotten im 17. Jahrhundert das Fleischbällchen nach Deutschland...
Klops-Klassiker
Wusstet ihr, dass laut einer Umfrage 93 % der Deutschen Königsberger Klopse kennen?* Damit sind die beliebten Hackbällchen das bekannteste deutsche Gericht überhaupt – der kulinarische Promi Deutschlands...
It’s a
match
Habt ihr schon mal ein Gericht mit Geflügelhackfleisch und Kokossauce gekocht? Nein? Dann müsst ihr das unbedingt nachholen. Wir waren zwar auch stutzig, als wir davon...
Let´s have
a party
Noch knapp eine Woche und dann steht auch schon wieder Karneval vor der Tür! Fehlen euch noch ein paar Last-Minute-Snacks für euer Party-Buffet? Dann haben wir mit unseren Party...
BBQ Guide:
Gefüllte Putenbällchen
Wie man aus Putenhackfleisch ganz easy eigene Frikadellen oder Bällchen machen kann, haben wir euch ja bereits hier verraten, aber wie man aus den Leckerbissen jetzt noch perfektes BBQ-Food zaubern kann, zeigen wir euch heute! Dafür braucht es nämlich...
Spezialität
aus dem Orient
Ein Rezept mit selbstgemachten Putenfrikadellen haben wir euch ja vor kurzem schon gezeigt und hier kommt auch schon das nächste, denn wir bekommen gar nicht genug von lecker-leichtem Putenhackfleisch! Und damit wird es heute orientalisch bei uns...