Seelenwärmer
Heute ist einer dieser Tage: Mir ist kalt, ich bin müde, mich nervt die dunkle Jahreszeit. Kurzum: Man kann es mir heute einfach nicht recht machen. Was da hilft ist...
Hackfleisch-Schiffchen
Bei uns gibt es heute Pide – die beliebten kleinen, wie Schiffe geformten, Brotfladen mit einer leckeren Füllung. Die besteht bei uns natürlich aus Geflügelhackfleisch! Übrigens könnt ihr...
Wir glauben es hackt!
Mein Mann liebt Hackbraten, ich liebe meinen Mann und wir beide mögen am liebsten Geflügelhackfleisch. Also gibt es heute bei uns Putenhackbraten. Den haben wir mit Bacon umwickelt und...
Von leckeren Bällchen
Wir überlegen, ob wir unsere Putenhackbällchen in Putenhackkügelchen umbenennen sollen. Warum? Wir haben gelesen, dass die Hugenotten im 17. Jahrhundert das Fleischbällchen nach Deutschland...
Kühlschrank Allrounder
Schaut man bei anderen in den Kühlschrank, fällt auf, dass jeder bestimmte Zutaten immer zu Hause hat. Bei Freunden von uns sind es Hähnchenfleisch, Pasta und Radicchio. Bei uns sind es Putenfleisch, Reis und...
Fantastico!
Es gibt Rezepte, die schmecken einfach immer wieder fantatstico. Dazu zählt für uns definitiv unsere Putenhackfleisch-Lasagne. Und die machen wir heute nicht nach klassischer Art, sondern zaubern eine Puten....
Klops-Klassiker
Wusstet ihr, dass laut einer Umfrage 93 % der Deutschen Königsberger Klopse kennen?* Damit sind die beliebten Hackbällchen das bekannteste deutsche Gericht überhaupt – der kulinarische Promi Deutschlands...
Let´s have
a party
Noch knapp eine Woche und dann steht auch schon wieder Karneval vor der Tür! Fehlen euch noch ein paar Last-Minute-Snacks für euer Party-Buffet? Dann haben wir mit unseren Party...
Lecker
Geflügel-Kebab
Kebab ist eines der Wörter, das wahrscheinlich am häufigsten auf türkischen Speisekarten erscheint. Übersetzt heißt Kebab (oder auch Kebap)...
BBQ Guide:
Gefüllte Putenbällchen
Wie man aus Putenhackfleisch ganz easy eigene Frikadellen oder Bällchen machen kann, haben wir euch ja bereits hier verraten, aber wie man aus den Leckerbissen jetzt noch perfektes BBQ-Food zaubern kann, zeigen wir euch heute! Dafür braucht es nämlich...