Tasty Thanksgiving-Dinner

Für Genießer | Autor: |26.11.2020|

Sie ist der Star beim Thanksgiving-Dinner: Die Pute. Aber warum? Wo kommt dieser mittlerweile Jahrhunderte alte Brauch zu Thanksgiving Pute zu servieren eigentlich her?

Pretty in Pink

Für Genießer | Autor: |25.09.2020|

Nachdem uns letztens unser Puten-Saltimbocca mit Rote-Bete-Salat und Pfirsichen so gut geschmeckt hat, genießen wir die zart gebratenen, lecker gefüllten Fleischröllchen heute mal mit...

Für meinen Schatz…

Für Genießer | Autor: |10.09.2020|

Wenn ich meinen Schatz frage, was er heute gerne essen möchte, dann höre ich ganz oft panierte Schnitzel. Und obwohl ich Hähnchen- oder Putenschnitzel in der panierten Version auch sehr gerne esse, mache....

Einfach mal (aus)probieren

Für Genießer | Autor: |20.08.2020|

Warum wir so gerne mit Geflügelfleisch kochen? Weil es immer wieder neue kulinarische Kombinationen zu entdecken gibt. So gab es bei uns heute zum Beispiel zum ersten Mal: Puten-Saltimbocca mit Rote-Bete...

Wofür wir schwärmen…

Für Genießer | Autor: |05.08.2020|

„Lecker kann so leicht sein“ – dieses Prädikat verdient unser heutiges Rezept zu 100 Prozent! Denn unsere mediterranen Putenschnitzelchen mit Zoodles und Oliven-Dip sind super unkompliziert zuzubereiten...

Völlig von der Rolle

Für Genießer | Autor: |08.05.2020|

Bis vor kurzem gehörten Röllchen aus Hähnchen- oder Putenfleisch nicht wirklich zu unserem Repertoire. Warum? Wir dachten immer der Aufwand lohnt sich nicht. Falsch gedacht! Aufwand? Keine Spur! Es ist wirklich...

Putello Tonnato

Für Genießer | Autor: |07.05.2020|

„Weder Fisch noch Fleisch“ – dieses bekannte Sprichwort trifft auf unser Rezept so gar nicht zu. Denn wir wissen genau, worauf wir heute Appetit haben: Putello Tonnato. 😊 Wir bereiten den Vorspeisen-Klassiker aus...

Gefüllt und gewickelt

Für Genießer | Autor: |23.04.2020|

Pur oder mariniert, gegrillt, gebraten, gekocht oder gespickt – es gibt unzählige Möglichkeiten leckere Rezepte mit Hähnchen, Pute & Co. zuzubereiten. Wir haben uns heute für die Gefüllt-und-gewickelt-Variante...

Das Beste für
Gäste

Für Genießer | Autor: |13.03.2020|

Ihr sucht noch nach dem perfekten Rezept, mit dem ihr euren Besuch begeistern könnt? Dann probiert auf jeden Fall mal unsere Putenröllchen mit Tomaten-Mozzarella-Füllung...

Ruckzuck
Geflügelgenuss

Für Genießer | Autor: |27.01.2020|

Wenn es mal schnell gehen soll, ist dieses Rezept perfekt für euch: Strammes Mäxchen mit Putenschnitzel und Spinat. Wie ihr seht, haben wir den Klassiker mit Spiegelei ein bisschen aufgepeppt.