Liebe fürs Leben
Die Kombi aus Hähnchen, Erdnusssauce und Reis liebe ich schon ewig. Als Kind habe ich es immer, immer und immer wieder bestellt, wenn wir beim Chinesen essen waren.
Gemeinsamzeit
Unser heutiges Geflügelrezept bietet gleich zwei Gemeinsamzeit-Vorteile: es ist so leicht zuzubereiten, dass eure Kids dabei helfen können und es ist schnell gemacht – so verlieren...
Team Geflügel
Seid ihr eher Team Nudeln oder Team Reis? Um ehrlich zu sein – wir sind beides, denn sowohl die italienische Teigware als auch die kleinen Getreidekörner lassen sich...
Genuss garantiert
Was haben Geflügelfleisch und Pilze gemeinsam? Sie alle werden vor der Zubereitung nicht mit Wasser abgewaschen! Während Pfifferlinge und Champignons abgebürstet werden sollen, gilt für Geflügelfleisch...
Goldgelber Genuss
Wusstet ihr, dass Kurkuma in Curry, aber kein Curry in Kurkuma zu finden ist? Das liegt daran, dass Kurkuma ein reines Gewürz ist, das von einer Art Wurzel wie Ingwer stammt. Das Curry jedoch ist eine....
Namasté
Asiatisch, italienisch, griechisch oder, wie heute, indisch – wir lieben es Geflügelfleisch immer wieder mit anderen Gewürzen und Kräutern, neuen Zutaten und Obst- sowie Gemüse-Beilagen zu kombinieren...
Quick & tasty
Kennt ihr das, ihr habt einen langen, anstrengenden Tag hinter euch, seid müde und hungrig... Wie gerne würdet ihr euch jetzt aufs Sofa kuscheln. Aber da war ja noch etwas: Hunger! Für solche Gelegenheiten...
Kotosoupa avgolemono
Während die leichte und bekömmliche Kotosoupa avgolemono (Κοτόσουπα αβγολέμονο) in ganz Griechenland bekannt ist, haben wir sie gerade erst für uns entdeckt – und sind begeistert. 😊 Denn die griechische...
Einfach mal Pause machen
Mittagspause im Home-Office das bedeutet meistens: Wenig Zeit, viel Hunger und große Lust auf etwas Frisches, Selbstgekochtes. Wir greifen dann gerne zu Hähnchen- oder Puten-Geschnetzeltem! 😊
It’s a
match
Habt ihr schon mal ein Gericht mit Geflügelhackfleisch und Kokossauce gekocht? Nein? Dann müsst ihr das unbedingt nachholen. Wir waren zwar auch stutzig, als wir davon...