Geflügel:
Sportlich & eiweißreich

Von |2021-12-20T14:49:57+01:0015.06.2018|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , , , , , , |

Sportler, wie z.B. unsere Nationalelf, brauchen auf dem Platz ganz schön viel Energie. Wenn wir unsere wöchentliche Sport-Einheit einlegen, um fit zu bleiben, tanken wir auch ganz gerne ein paar komplexe Kohlenhydrate - auf die kann man dann...

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Sportlich & eiweißreich

WM-Start mit
scharfem Hähnchen-Snack

Von |2021-12-20T14:49:57+01:0014.06.2018|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Als große Sport-Fans, die wir ja nun mal sind, liegt es für uns nahe, heute den Start eines der größten sportlichen Events dieses Jahres zu zelebrieren: Es ist Fußball-Weltmeisterschaft! Wir werden also Freunde einladen – und dann gibt es leckere Hähnchen-Snacks.

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scharfem Hähnchen-Snack

#tastyturkey – oder:
eine festliche Vorspeise

Von |2021-12-20T14:50:00+01:0001.12.2017|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Die Winterzeit ist die Zeit der familiären Festlichkeiten. Das fängt für den einen oder anderen schon mit Thanksgiving an (falls ihr das feiert) und geht dann nahtlos in die Advents- und Weihnachtszeit über. Für uns höchste Zeit, mal wieder den Kochlöffel zu schwingen...

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eine festliche Vorspeise

Burger
geht immer!

Von |2021-12-20T14:50:01+01:0028.11.2017|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Während in Amerika wahrscheinlich gerade alle in den Thanksgiving-Vorbereitungen stecken, kommen wir hier in Deutschland ja erst so langsam in feierliche Familienfest-Laune. Nachdem wir aber letztes Jahr mit unserem Thanksgiving-Event schon so viel...

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geht immer!

Thanksgiving-Genuss
mit Putenkeulenbraten

Von |2021-12-20T14:50:01+01:0023.11.2017|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Die Putenkeule und das Füllen für ein traditionelles Thanksgiving Menü haben wir euch ja schon so schmackhaft gemacht, da darf das passende Rezept natürlich nicht fehlen. Ganz klassisch gibt es eine milde Füllung aus Brot und Kastanien...

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mit Putenkeulenbraten

So geht’s:
klassische Hühnersuppe

Von |2021-12-20T14:50:03+01:0013.11.2017|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , |

So langsam aber sicher geht sie los – die Erkältungszeit. Und damit auch die Zeit, in der es nichts Wohltuenderes gibt als eine warme Hühnersuppe. Nicht nur, dass die hervorragend schmeckt, sie liefert obendrein viele Vitamine und Mineralstoffe.

Scharfer Herbst mit
Ingwer und Pute

Von |2021-12-20T14:50:03+01:0006.11.2017|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , |

Zum Herbstbeginn heizen wir uns mit scharfen Gewürzen und warmen Mahlzeiten in der kalten Jahreszeit einfach ein bisschen ein. Die Schärfe von Ingwer mögen wir besonders gerne, weil die die Körpertemperatur so richtig hochfährt.

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Ingwer und Pute

Geständnis eines
Suppenkaspers

Von |2021-12-20T14:50:03+01:0003.11.2017|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , , , , , |

Ja, wir geben es zu: Wir waren nie ein großer Suppenesser. Aber am besten fanden wir jedenfalls immer – wen wundert es – das Fleisch und den Eierstich. Seit wir aber selber für uns kochen, haben wir den Suppenklassiker einfach ein bisschen modernisiert:

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Suppenkaspers

Kommt gut
durch den Herbst!

Von |2021-12-20T14:50:03+01:0030.10.2017|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , |

Ist schon lustig, wie sich die Farben von draußen auch auf den Tellern wiederfinden: orange, gelb, rot, gold leuchtet auch der heutige Eintopf mit Hähnchenspießen. Wusstet ihr, dass die Farbe der Süßkartoffeln und Möhren von den enthaltenen Carotinoiden stammen?

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durch den Herbst!
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