Für Geflügelfans
und Rezeptesammler

Für Alle(s) | Autor: |19.06.2020|

Bei Tomyam mit Hähnchenfleisch und Garnelen, Shakshuka mit Putenhackbällchen oder knuspriger Entenbrust auf Gojibeeren-Salat mit Orangen-Ingwer-Dressing läuft...

Blogparade is‘:
Oktoberfest-Genuss

Für Genießer | Autor: |02.09.2017|

„O‘zapft is‘“ heißt es in exakt 14 Tagen wieder, wenn die 184. Münchener Wiesn zum größten Volksfest der Welt lädt. Was verbindet ihr mit dem Oktoberfest? Für mich ist es der Duft der Hendl-Braterei! Allein, wenn ich daran denke, läuft mir das Wasser im Mund zusammen.

Alle lieben
Geflügel!

Für Genießer | Autor: |26.06.2017|

Hätten wir eine Kategorie „Zahl des Tages“, dann würde diese Zahl heute lauten: 20,9. Denn 20,9 Kilogramm Geflügelfleisch hat jeder Deutsche im vergangenen Jahr konsumiert. Das ist mehr als je zuvor! Zugegeben – wir tragen dazu bestimmt ein bisschen bei.