Heute stellen wir euch mal ein Gericht der besonderen Extraklasse vor! Wir finden nämlich unser Rezept hat definitiv Sterne-Potenzial! :) Wir erklären euch auch warum. Neben den Zutaten, spielen auch Zubereitung und Servieren eine entscheidende Rolle...
Laut den Wetterexperten war’s das ja jetzt mit dem Super-Sommer und wir sollen uns langsam auf den Herbst einstellen… So richtig loslassen wollen wir den Sommer aber noch nicht und lassen uns daher zum Abschied nochmal leckeres Summer-Food schmecken!
Trachten, Biergärten, Weißwürste, das weltbekannte Oktoberfest – was ist für euch „typisch bayrisch“? Uns würden da sicher noch mehr Dinge einfallen, aber seit kurzem verbinden wir mit dem Wort „bayrisch“ auch unsere neueste Rezeptkreation!
Schnippeln, Schneiden, Snacken – und schon fertig! Salatfans wissen, dass sich das leckere Grünzeug ruck-zuck zubereiten lässt und dabei der Kreativität keinerlei Grenzen gesetzt sind. Das startet schon mit der Auswahl der Blätter! Und dann die vielen Gemüsevarianten...
Wenn süß auf sauer, warm auf kalt und knackig auf zart trifft, dann haben wir mal wieder eine ganz besondere Rezeptidee für euch in petto! Denn wir lieben es einfach, mit den verschiedensten Geschmacks-Komponenten zu spielen und uns kulinarisch auszutoben...
Hochsommer in Deutschland! Für uns heißt das: Terrasse und Garten werden zur neuen Küche ernannt und der Grill ist ab sofort unsere Anlaufstelle Nummer Eins, wenn es um sommerliches Essen geht! Unser ultimativer Tipp für das perfekte Grillaroma:
Kennt Ihr das? Bei steigenden Temperaturen im Sommer steigt auch die Lust auf einen frischen, knackigen Salat. Und dafür gibt es einen ganz einfachen Grund: Unser Körper benötigt weniger Nahrungsenergie, die in Körperwärme umgewandelt werden muss...
Auf unserem Instagram-Kanal hatten wir heute Jenny und Pio vom Account pummelpaerchen zu Besuch. Die zwei sind – genau wie wir – echte Geflügelfans und lassen sich Hähnchen- und Putenfleisch regelmäßig in unzähligen Variationen schmecken.
Diesen Monat möchten wir euch eine Zubereitungsmöglichkeit zeigen, die gerade voll im Trend liegt: das Spicken. Zum Einstimmen gibt es heute den Klassiker „Puten-Involtini“ in einer spritzig-frischen Neuinterpretation. Wollt ihr probieren?
Über Spargel – das „Königsgemüse“ – ist schon viel geschrieben worden. Gibt es da eigentlich etwas, was man noch nicht weiß? Ich habe mich mal schlau gemacht und doch noch ein paar Dinge für euch gefunden, die ihr noch nicht über Spargel wusstet.