Von Herbstdepressionen ist bei uns keine Spur! Schließlich hat die gemütliche Jahreszeit kulinarisch so einiges zu bieten! Unser Lieblingsduo im Herbst ist – wie ihr ja bereits wisst – Geflügel mit Kürbis! Wenn ihr genauer wissen möchtet, was die Kombi der...
Als wir euch vor kurzem unser Rezept für Entenbrust mit Gnocchi und Pilzragout vorgestellt haben, sind wir irgendwie auf den Geschmack gekommen und haben direkt noch eine Geflügel-Pasta-Kombi ausprobiert! :) Nachdem wir unsere Entenbrust zuerst knusprig...
Hach, Sommer, könntest du nur ewig bleiben! Mit mediterranen Gerichten kann man sich den Geschmack des Sommers erhalten, also ran an das Aroma sonnengetrockneter Tomaten und frischen Salbeis! Beides eignet sich gut zum Spicken von Geflügelfleisch.
Ostern steht vor der Tür und damit für den ein oder anderen vielleicht noch die Frage, was aufgetischt werden soll. Zartes Geflügelfleisch eignet sich hervorragend fürs Familienmenü – es schmeckt Groß und Klein und...
Morgen ist schon Weihnachten! Und ihr wisst noch nicht, was es Leckeres als Festtagsessen geben soll? Unser Last Minute Tipp: Ein Geflügelgericht, das edel aussieht, nicht zu viele Zutaten beinhaltet und schnell zubereitet ist. Frohe Weihnachten!
Oooh, wir lieben den Herbst! Strahlend und bunt macht diese Zeit nicht nur draußen richtig Laune, sondern auch auf dem Teller. Dort ist es bei uns knall-orange, weil wir den Beginn der Kürbissaison mit allen Kürbis-Geflügel-Variationen feiern, die uns einfallen.
Zumindest behauptet das unser Kumpel Jonas, der zwar keinen Wert auf Low Carb legt, aber auf Genuss! Da trifft es sich gut, dass dieses Rezept sowohl seine als auch unsere Vorlieben bedient und wir einen leckeren Snack verdrücken konnten.
Wenn die Spargelzeit beginnt, ist es ja manchmal doch noch recht frisch draußen. Da überkommt mich als Reis-Liebhaber dann die Lust auf so einen richtig schön cremigen, warmen Risotto mit weißem und grünem Spargel zu lecker-herzhaften Putenschnitzeln!