Watermelon Chicken
Geflügel + Salat + Gemüse oder Obst = lecker! Besonders an warmen Tagen ist diese leichte Kombi bei uns...
Chili mal
„Chili mal wieder“ heißt es heute bei uns, denn wir haben ein köstliches Chili-Rezept mit aromatisch-saftigem...
Weltmeisterlicher
Volltreffer!
Nicht nur sportlich, sondern auch kulinarisch haben die Mexikaner einiges drauf. Denn die aus Mexiko stammenden Enchiladas, Tacos, Tortillas & Co. haben längst Kultstatus erreicht. Grund genug also, heute mal unseren mexikanischen Volltreffer auszuprobieren.
Geflügel:
Sportlich & eiweißreich
Sportler, wie z.B. unsere Nationalelf, brauchen auf dem Platz ganz schön viel Energie. Wenn wir unsere wöchentliche Sport-Einheit einlegen, um fit zu bleiben, tanken wir auch ganz gerne ein paar komplexe Kohlenhydrate - auf die kann man dann...
WM-Start mit
scharfem Hähnchen-Snack
Als große Sport-Fans, die wir ja nun mal sind, liegt es für uns nahe, heute den Start eines der größten sportlichen Events dieses Jahres zu zelebrieren: Es ist Fußball-Weltmeisterschaft! Wir werden also Freunde einladen – und dann gibt es leckere Hähnchen-Snacks.
[Gewinnspiel]
Spice it up!
Ist euch das auch schon mal passiert: Ihr bratet Fleisch an, habt es vorher kräftig mit allem gewürzt, was euch schmeckt – und dann wird der Knoblauch bitter? Ich musste diese Erfahrung schon machen und jetzt weiß ich endlich auch, woran das liegt!
Scharfer Herbst mit
Ingwer und Pute
Zum Herbstbeginn heizen wir uns mit scharfen Gewürzen und warmen Mahlzeiten in der kalten Jahreszeit einfach ein bisschen ein. Die Schärfe von Ingwer mögen wir besonders gerne, weil die die Körpertemperatur so richtig hochfährt.
Wir heizen
euch ein!
Exotisch darf es sein, das wissen wir schon. Das bedeutet meist: scharf! Zwei würzende Wurzeln, die eurem Essen einheizen, stellen wir euch näher vor – und verraten, warum ihr in Zukunft eure Geflügelmahlzeiten mit Ingwer und Kurkuma verfeinern solltet.
Bollyfood: Putenfleisch
indischer Art
Was Gewürze so alles ausmachen können. Schnell etwas Tandoori, Ingwer und Chili zum Geflügel und schon schmeckt es würzig-exotisch. Dass gerade verschärfte Gerichte mit Hähnchen, Pute & Co. beliebt sind, hat ja schon unser letzter Beitrag gezeigt.
Exotische
Experimente
Seid ihr beim Essen experimentier-freudig? Wenn es nach einer aktuellen Umfrage geht, finden es 30 Prozent der deutschen Restaurantgäste spannend, neue Geschmäcker zu entdecken. Insbesondere scharfe Gewürze und exotische Gerichte sind hoch im Kurs.