Löffelweise Genuss
Wir haben gerade zum ersten Mal in unserem Leben von der "Suppentassen-Austrinkregel" gehört*. Die steht im Knigge, besagt aber nicht, dass man seine Suppe aufessen soll, sondern wie man sie essen darf. Uns...
Kotosoupa avgolemono
Während die leichte und bekömmliche Kotosoupa avgolemono (Κοτόσουπα αβγολέμονο) in ganz Griechenland bekannt ist, haben wir sie gerade erst für uns entdeckt – und sind begeistert. 😊 Denn die griechische...
Frühling zum Löffeln
Heute treiben wir es bunt! Bunt wie der Frühling – mit unserer Gemüsesuppe mit gezupftem Putenfilet. Dazu garen wir die Putenfilets einfach gleichzeitig mit Möhren, Kohlrabi und Kartoffeln in 1 Liter Brühe....
Super Sache,
super Suppe
Suppe geht immer! Fix zubereitet und einfach perfekt, wenn einem gerade alles zu viel wird. Sobald dann noch Geflügel-Wiener dazukommen, ist der Tag gerettet. Denn die knackigen...
Blitzschnelles
Löffelglück
Home Office, die Kinder beaufsichtigen und gleichzeitig auch noch ein leckeres Gericht auf den Tisch zaubern kann ganz schön herausfordernd sein. Wir haben die Rettung...
Rezeptklassiker
Hühnersuppe!
Sie wärmt, ist lecker und tut einfach unglaublich gut! Die Rede ist natürlich von einer herrlich-herzhaften Hühnersuppe, die wir zur Herbst- und Winterzeit ganz besonders gerne genießen! Und damit ihr auf das köstliche Wohlfühl-Gericht nicht lange warten...
Köstliches
Durcheinander!
Bei den derzeitigen winterlichen Temperaturen, haben wir es uns mal wieder so richtig gemütlich gemacht und genießen einen leckeren Eintopf. Habt ihr eigentlich gewusst, dass das Wort „Eintopf“ erst seit dem Jahr 1934 offiziell im Duden steht?
Healthy
Herbst!
Mittlerweile hat der Herbst ja ganz offiziell begonnen und damit die kühleren Monate eingeleitet. Der perfekte Zeitpunkt also, sich endlich mal wieder eine wohltuende Hühnersuppe schmecken zu lassen, oder? :) Die ist nämlich nicht nur lecker, sondern...
Boost it:
Die volle Ladung Zink!
Seid ihr eher Team Frühjahrsmüdigkeit oder voller Tatendrang, sobald es nicht mehr eisig kalt ist und sich Sonne so langsam blicken lässt? Egal, ob ihr noch eine wärmende Suppe braucht oder den Energie-Kick, um euren Stoffwechsel anzukurbeln, wir haben das Rezept.
Andere Länder –
andere Suppen
Meine große Liebe: die Hühnersuppe. Egal, ob erkältet oder nicht. Im Moment plagt mich leider mal wieder eine Erkältung – kein Wunder bei dem Wetter! Aber die gute alte Hühnersuppe mit ihrer nachweislich heilenden Wirkung hilft da zum Glück immer bestens.