It’s Chicken Friday
Bei uns gab es früher oft ein ganzes Hähnchen – meistens freitags. Als Kinder haben wir uns immer darauf gefreut, wenn wir von der Schule nach Hause gelaufen sind. Bis heute lieben wir den Duft eines leckeren Ofen...
Das toppt alles
Ob Grau, Schwarz- oder Weißbrot, Toast oder Knäckebrot – wir lieben es, die dünnen Scheiben mit einem leckeren Brotaufstrich mit Geflügelfleisch zu „toppen“. Heute nehmen wir dafür Hähnchenfilets, die wir anbraten...
Tag des
Crêpes
Heute wird in Frankreich das sogenannte „La Chandeleur“, übersetzt „Lichterfest“, gefeiert. An diesem Tag werden jede Menge Crêpes zubereitet, denn der runden, goldbraunen Köstlichkeit...
Kein Quatsch:
Bestes Waffelrezept ever!
Um ehrlich zu sein, fristete unser Waffeleisen bisher ein ziemlich trauriges Dasein. Wenn überhaupt kam es einmal im Jahr zum Einsatz. Doch seit einiger Zeit läuft es geradezu heiß, denn wir haben unsere Liebe für herzhafte Waffeln entdeckt – natürlich mit Geflügelfleisch.
Ohne Geflügel –
ohne uns! :)
Schnippeln, Schneiden, Snacken – und schon fertig! Salatfans wissen, dass sich das leckere Grünzeug ruck-zuck zubereiten lässt und dabei der Kreativität keinerlei Grenzen gesetzt sind. Das startet schon mit der Auswahl der Blätter! Und dann die vielen...
Hähnchen-Salat
im Glas
Frühling, Leichtigkeit, Sommerfigur – wir läuten die Salatsaison ein mit unserem Hähnchen-Schicht-Salat mit Ei. Für mich eines der besten Mittagessen im Büro, denn so ein Salat im Glas ist easy vorbereitet und beschwert nicht. So bin ich auch nachmittags fit.
Superkräfte aktiviert:
Moringa-Hähnchen
Teatime! Heute garen wir mal Hähnchen in Tee statt in Brühe. Das machen wir aber nicht aus Spaß, sondern im Rahmen unserer Superfood-Reihe. Denn als erstes kombinieren wir unser liebstes Superfood Geflügel mit dem Superfood Moringa, das ihr vielleicht als Tee kennt.
Zitronen-
Hähnchenschenkel
Der Grund, warum wir besonders gerne grillen? Da kann man so wunderbar einfach auf Low Carb Gerichte zurückgreifen. Das – für so viele Griller obligatorische – Brot lassen wir dann einfach weg und grillen uns stattdessen saftige Hähnchenschenkel!