Zart + herzhaft = lecker
Ob Gorgonzola-Putengeschnetzeltes mit Farfalle, Spinat und Champignons, Zwiebel-Hähnchenschnitzel mit Gorgonzola und Trauben-Linsen-Salat...
Ob Gorgonzola-Putengeschnetzeltes mit Farfalle, Spinat und Champignons, Zwiebel-Hähnchenschnitzel mit Gorgonzola und Trauben-Linsen-Salat...
Wir stehen dazu: Wir sind Spießer. Ob im Ganzen, halbiert, gewürfelt oder wie heute gerollt und aufgeschnitten – die Teilstücke von Hähnchen, Pute...
Ob Hähnchen oder Pute - Flo liebt das zarte, aromatische Keulenfleisch ganz besonders. Also gibt es für ihn heute als kleines Vorweihnachtsgeschenk einen Kräuter-Putenoberkeulenbraten.
Jedes Jahr wird am vierten Donnerstag im November in den USA Thanksgiving gefeiert. Dieses Jahr also am 26. November. Und auch wenn große Familienfeste aktuell nicht...
Mein Mann liebt Hackbraten, ich liebe meinen Mann und wir beide mögen am liebsten Geflügelhackfleisch. Also gibt es heute bei uns Putenhackbraten. Den haben wir mit Bacon umwickelt und...
Heute ist bei uns Spieleabend und da brauchen wir natürlich eine Stärkung. Doch ob Brett- oder Kartenspiel – für Teller ist auf dem Tisch kein Platz. Deshalb gibt es leckeres Fingerfood mit Turkey Tapas.
Würzig, scharf, cremig oder fruchtig – es gibt unzählig viele Varianten Hähnchen, Pute & Co. zu marinieren. Wir haben uns heute mit unserem Rezept für „Grilled Tandoori-Turkey“ für eine indisch inspirierte Marinade auf..
Dass sich Nuggets als perfektes Party-Fingerfood eignen, wissen wir spätestens seit der letzten Halloween-Party, aber auch auf eurer nächsten BBQ-Feier sollten die knusprigen Leckerbissen auf keinen Fall fehlen, denn sie eignen sich prima als kleiner...
Und damit sind wir nicht allein! Eine Studie hat dieses Jahr herausgefunden, dass die Deutschen das Mittagessen am Sonntag gerne und groß zelebrieren. Über alle Altersgruppen und Regionen hinweg gibt es Fans des traditionellen Sonntagsbratens.
Heute ist Thanksgiving – das Fest, auf das wir uns nun schon seit Tagen freuen. Am Wochenende haben wir es bereits kulinarisch zelebriert, denn am Sonntag waren wir mit Bloggern und Vertretern der Putenwirtschaft in Hamburg in Hensslers Küche.