Für Weltenbummler:
„Roast beef“ von der Pute

Von |2021-12-20T14:50:26+01:0015.09.2016|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , , , , , |

Vor kurzem waren wir in London. Und was ist ein typisch englisches Essen, das man dort auf jeden Fall genießen sollte? Nein, wir meinen nicht Fish and Chips – die Rede ist von Roast beef! Das ist schließlich eines der traditionellen Gerichte der englischen Küche.

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„Roast beef“ von der Pute

Der Burger
des Monats

Von |2021-12-20T14:50:27+01:0001.09.2016|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , , , , , |

Ihr denkt, Burger sind kalorienreiches Fast Food? Dann kennt ihr noch nicht meinen Hähnchen-Ciabatta-Burger! Statt Hackfleisch-Patty kommt hier eine fettarme, zart gegarte Hähnchenbrust zwischen krosses Ciabatta-Brot – und nicht zwischen zwei Weißbrot-Buns.

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des Monats

Für Weltenbummler:
Geflügel-Pilaw

Von |2021-12-20T14:50:27+01:0031.08.2016|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , |

Vielleicht ist es euch schon aufgefallen – ich bin ein Fan orientalischer Gerichte. Die Gewürzkombinationen sind so verführerisch und überraschen mit ganz anderen Aromen: sei es nun Kreuzkümmel oder Curry, das auch im heutigen Rezept eine Rolle spielt.

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Geflügel-Pilaw

Für Weltenbummler:
Bella Italia

Von |2021-12-20T14:50:28+01:0025.08.2016|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , , , , , |

Der Duft italienischer Kräuter versetzt uns in Urlaubsstimmung. Geht es euch auch so? An der italienischen Küche lieben wir ihren Grundsatz „Qualität statt Quantität“: Nur eine überschaubare Anzahl hochwertiger Lebensmittel kommt in die Gerichte.

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Bella Italia

Für Weltenbummler:
Chicken Tikka Masala

Von |2021-12-20T14:50:28+01:0018.08.2016|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Eigentlich wollten wir euch im Rahmen der Weltenbummler-Reihe nach Indien mitnehmen, doch ein Kumpel, der aus Indien stammt, hat uns eines Besseren belehrt: Das Rezept für Chicken Tikka Masala, wie wir es heute kennen...

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Chicken Tikka Masala

Für Weltenbummler:
Pho Bo

Von |2021-12-20T14:50:29+01:0011.08.2016|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

Wart ihr schon mal in Asien? Wir lieben die Street Food Kultur dort! So wie diese vietnamesische Pho Bo – eine sättigende Suppe mit Hähnchenfleisch, die wir euch heute im Rahmen unserer Weltenbummler-Reihe gerne vorstellen möchte.

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Pho Bo

Für Weltenbummler:
Putengyros

Von |2021-12-20T14:50:29+01:0004.08.2016|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , , , , |

Καλημέρα! Sprich: Kaliméra – das heißt „Guten Tag“ auf Griechisch, denn heute nehmen wir euch bei unserer Weltenbummler-Reihe kulinarisch mit nach Griechenland. Und was läge da näher als das klassischste aller griechischen Gerichte? Natürlich: Gyros!

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Putengyros

Unser Weltenbummler-
Rezept des Monats

Von |2021-12-20T14:50:30+01:0001.08.2016|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , , , , |

Bei der Wahl des Monatslieblings haben wir uns  von einem beliebten Reiseziel inspirieren lassen und holen euch das Mittelmeer einfach nach Hause. Mit diesem türkischen Rezept für hauchzarte Hähnchenspieße steht dem Urlaub...

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Rezept des Monats

Für Weltenbummler:
Paella mit Hähnchen

Von |2021-12-20T14:50:30+01:0028.07.2016|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , , , |

¡arriba! Heute starten wir mit unserer kulinarischen Reise um die Welt. Ab sofort nehmen wir euch in unserer Serie „Für Weltenbummler“ jede Woche mit in ein anderes Land und zeigen euch die besten Geflügelgerichte rund um den Globus. Los geht es mit Spanien.

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Paella mit Hähnchen

Das schmeckt
nach Sommer!

Von |2021-12-20T14:50:30+01:0021.07.2016|Kategorien: Für Genießer|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

Die Sommerferien sind in vielen Teilen des Landes bereits in vollem Gange. Passend dazu gibt es bei uns ferien-tauglichen Urlaubsgenuss, der bei uns mittlerweile zum Sommerklassiker geworden ist. Für euch haben wir hier das Rezept:

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nach Sommer!
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