Mei, san die guad

Für Genießer | Autor: |25.09.2020|

Man muss die Feste feiern, wie sie fallen – auch, wenn sie ausfallen. 😊 Deshalb verlegen wir das Oktoberfest dieses Jahr einfach in die eigene Küche und zaubern uns ein rustikales Schmankerl.

Wiesn dahoam

Für Genießer | Autor: |25.09.2020|

Auch wenn die berühmte Theresienwiese dieses Jahr leer bleibt, muss das Oktoberfest nicht ausfallen – zumindest nicht kulinarisch. In diesem Sinne feiern wir Wiesn dahoam – natürlich mit...

An
Guadn!

Für Genießer | Autor: |13.09.2018|

Zum Oktoberfest gehört ein leckeres Hähnchen einfach dazu! Manch einer beschreibt die Wiesn-Hendln sogar als die leckersten der Welt: außen krosse Haut, innen zartes Fleisch. Perfekt! Damit euch das auch gelingt, gibt es einen ganz einfachen Trick.

Blogparade is‘:
Oktoberfest-Genuss

Für Genießer | Autor: |02.09.2017|

„O‘zapft is‘“ heißt es in exakt 14 Tagen wieder, wenn die 184. Münchener Wiesn zum größten Volksfest der Welt lädt. Was verbindet ihr mit dem Oktoberfest? Für mich ist es der Duft der Hendl-Braterei! Allein, wenn ich daran denke, läuft mir das Wasser im Mund zusammen.