Joghurt, saure Sahne, Essig und geriebenen Parmesan zu einem Dressing verrühren und mit dem Salat mischen. Nebenbei die Eier hart kochen.
Hähnchenfilets in 1 TL Butterschmalz von beiden Seiten circa 7 bis 9 Minuten anbraten.
Toastwürfel in 2 TL Butterschmalz goldbraun rösten.
Caesar-Salat mit Hähnchenbrustfilet anrichten und genießen!
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 4 | Hähnchenbrustfilets (aus deutscher Erzeugung) | |
| 2 | Köpfe Romanasalat | |
| 30 | g | Parmesan gerieben |
| 30 | g | Parmesan gehobelt |
| 100 | g | Joghurt |
| 50 | g | saure Sahne |
| 2 | EL | Aceto Balsamico Bianco |
| 3 | Scheiben Toastbrot | |
| 30 | g | Butterschmalz |
| 4 | Eier |
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