Zuerst BBQ-Sauce, Senf, Zucker, Orangensaft und Honig verrühren.
Dann die Hähnchenflügel in der Marinade wenden…
… und für circa 40 bis 45 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen.
In der Zwischenzeit den Rosenkohl putzen und circa 7 bis 8 Minuten in kochendem Salzwasser bissfest kochen.
Anschließend in der Butter und dem Paniermehl circa 5 bis 7 Minuten anrösten.
Die Möhren schälen, kleinschneiden, circa 10 bis 12 Minuten weichkochen…
… und in der Milch pürieren. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Schluss die Hähnchenflügel mit dem Möhrenpüree und dem Rosenkohl anrichten und genießen.😊
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen. Der Bildschirm bleibt dabei angeschaltet – so musst du ihn nicht immer erneut entsperren und neu laden.
Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 1.2 | kg | Hähnchenflügel |
| 4 | EL | BBQ-Sauce |
| 2 | TL | Senf |
| 1 | EL | brauner Zucker |
| 4 | EL | Orangensaft |
| 1 | EL | Honig |
| 750 | g | Rosenkohl |
| 3 | EL | Butter |
| 4 | EL | Paniermehl |
| 1 | kg | Möhren |
| 150 | ml | Milch |
