Heimische, nachhaltige und nach hohen Standards erzeugte Lebensmittel sind dir wichtig? Dann achte beim Einkauf von Geflügelfleisch auf die „D“s auf der Verpackung: diese garantieren dir Geflügelfleisch aus Deutschland.
Zuerst Bier, Ketchup, Öl, Senf, Honig, Worcestershiresauce, Chili, gehackten Knoblauch und etwas Salz und Pfeffer mischen.
Dann die Hähnchenflügel 1 Stunde im Kühlschrank darin marinieren, für 20 Minuten Raumtemperatur annehmen lassen und…
…circa 30 bis 35 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen.
Für den bayerischen Dip Crème fraîche und süßen Senf mit gehackter Petersilie mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Schluss nur noch alles anrichten, schnell zugreifen und genießen.
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 1.5 | kg | Hähnchenflügel |
| 200 | ml | Bier |
| 100 | ml | Ketchup |
| 4 | EL | Öl |
| 1 | EL | Senf |
| 2 | EL | Honig |
| 4 | EL | Worcestershiresauce |
| 1 | TL | Chili |
| 3 | Knoblauchzehen | |
| Salz und Pfeffer | ||
| 150 | g | Crème fraîche |
| 80 | ml | süßer Senf |
| Petersilie |
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