Zuerst den Rotkohl putzen und in feine Streifen schneiden. Dann die Mango schälen und fein würfeln. Als nächstes die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Jetzt Chili fein würfeln und Koriander fein hacken. Dann alles mit dem Zitronensaft verkneten.
Danach Öl und Geflügelgewürz mischen und die Hähnchenfilets von beiden Seiten damit einpinseln.
Jetzt die Hähnchenfilets von jeder Seite circa 7 bis 10 Minuten scharf anbraten.
Anschließend die Tacos mit der Guacamole bestreichen,…
…dann die Rotkohl-Mango-Mischung darauf geben…
…alles mit dünn aufgeschnittenen Hähnchenfiletscheiben toppen…
…und mit Hähnchenfilet gefüllte Tacos genießen. 😊
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 600 | g | Hähnchenfilet (aus deutscher Erzeugung) |
| 0.5 | Rotkohl | |
| 1 | Mango | |
| 1 | Chili | |
| 1 | Zwiebel | |
| Koriander | ||
| 0.5 | Zitrone | |
| 2 | TL | Geflügelgewürz |
| 2 | EL | Öl |
| 12 | Tacos | |
| 200 | g | Guacamole |
