Zuerst die Hähnchenfilets würfeln, in 1 EL Erdnussöl circa 5 bis 7 Minuten von allen Seiten scharf anbraten…
…bis sie goldbraun sind. Dann kurz zur Seite stellen.
Den Reis nach Packungsangabe kochen.
Als nächstes die Champignons putzen, vierteln und in 1 EL Erdnussöl circa 4 bis 5 Minuten scharf anbraten.
Jetzt Sahne, Sojasauce, Erdnusscreme und 100 ml Wasser unterrühren und circa 15 Minuten köcheln lassen.
Mit den angebratenen Hähnchenfiletwürfeln und den Tomaten weitere 3 bis 5 Minuten köcheln.
Zum Schluss das Hähnchen-Erdnuss-Gulasch mit gehackten Erdnüssen bestreuen und mit dem Reis genießen. 😊
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen. Der Bildschirm bleibt dabei angeschaltet – so musst du ihn nicht immer erneut entsperren und neu laden.
Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 600 | g | Hähnchenfilet |
| 2 | EL | Erdnussöl |
| 200 | g | Reis |
| 250 | g | Champignons |
| 200 | ml | Sahne |
| 3 | EL | Sojasauce |
| 2 | EL | Erdnusscreme |
| 200 | g | Kirschtomaten |
| 25 | g | Erdnüsse |
