Für den Hähnchen-Paprika-Reis zuerst Brühe, Ajvar und Reis mischen…
…und bei 180 Grad im Ofen circa 25 Minuten garen.
Dann die Paprika entkernen und in Streifen schneiden, die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden.
Anschließend beides mit dem Hähnchengeschnetzelten, Honig, Öl und Paprikapulver mischen.
Jetzt die Hähnchen-Mischung über den Reis geben und alles zusammen weitere 25 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen.
Zum Schluss mit Jogurt und Petersilie anrichten und genießen. Und fertig ist der Hähnchen-Paprika-Reis – einfach und unkomplizierter geht es wirklich nicht! 😊
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 600 | g | Hähnchengeschnetzeltes |
| 0.75 | Liter | Hühnerbrühe |
| 4 | EL | Ajvar |
| 200 | g | Reis |
| 3 | Paprika | |
| 1 | Gemüsezwiebel | |
| 1 | EL | Honig |
| 4 | EL | Olivenöl |
| 1 | TL | Paprika rosenscharf |
| 200 | g | Joghurt |
| Petersilie |
