Für Hähnchen Stroganoff zuerst die Hähnchenfilets kleinschneiden und in dem Öl circa 5 Minuten scharf anbraten.
Mit den Champignons weitere 3 bis 5 Minuten braten. Nebenbei die Bandnudeln garen.
Mit Sahne, Perlzwiebeln, Thymian, Senf und Tomatenmark circa 10 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Hähnchen Stroganoff mit den Bandnudeln anrichten, mit Thymian toppen und genießen. 😊
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 600 | g | Hähnchenfilet |
| 2 | EL | Öl |
| 400 | g | Champignons |
| 400 | ml | Sahne |
| 200 | g | Perlzwiebeln |
| 1 | TL | Thymian |
| 1 | EL | Senf |
| 2 | EL | Tomatenmark |
| Salz und Pfeffer | ||
| 300 | g | Bandnudeln |
| Thymian |
