Zuerst die Hähnchenfilets mit Öl einreiben und dann von jeder Seite bei direkter Hitze circa 2 bis 3 Minuten grillen.
Anschließend weitere 8 bis 10 Minuten bei indirekter Hitze zu Ende grillen. Mit etwas Salz und Pfeffer sowie Kreuzkümmel und Chiliflocken würzen.
Die Ananasscheiben von beiden Seiten für circa 2 bis 3 Minuten direkt anrösten.
Auch die Brötchen für 2 bis 3 Minuten auf dem Grill rösten.
Zum fertigen Burger-Genuss einfach Brötchen mit Ajvar bestreichen…
…mit Salat und Ananas belegen und zur Krönung mit dem Hähnchenfilet toppen. Hähnchenburger, einfach und lecker! 😊
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 4 | Hähnchenfilets (je 200 g) | |
| 2 | EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | ||
| 1 | TL | Kreuzkümmel |
| 0.5 | TL | Chiliflocken |
| 4 | Scheiben | Ananas |
| 4 | Brötchen | |
| 4 | EL | Ajvar |
| 1 | Romana Salat |
