Hähnchenburger mit Ananas vom Grill
Burger grillt man irgendwie viel zu selten. Warum eigentlich? So ein köstlicher Hähnchenburger gehört doch definitiv zu den Sommer-Grill-Lieblingen. Hier mal nicht mit einem Geflügelhackfleisch-Patty entschieden, sondern mit saftigen Hähnchenfilets. Einfach nur lecker!
Hähnchenburger mit Ananas vom Grill
Burger grillt man irgendwie viel zu selten. Warum eigentlich? So ein köstlicher Hähnchenburger gehört doch definitiv zu den Sommer-Grill-Lieblingen. Hier mal nicht mit einem Geflügelhackfleisch-Patty entschieden, sondern mit saftigen Hähnchenfilets. Einfach nur lecker!
| 4 | Hähnchenfilets (je 200 g) | |
| 2 | EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | ||
| 1 | TL | Kreuzkümmel |
| 0.5 | TL | Chiliflocken |
| 4 | Scheiben | Ananas |
| 4 | Brötchen | |
| 4 | EL | Ajvar |
| 1 | Romana Salat |
| 4 | Hähnchenfilets (je 200 g) | |
| 2 | EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | ||
| 1 | TL | Kreuzkümmel |
| 0.5 | TL | Chiliflocken |
| 4 | Scheiben | Ananas |
| 4 | Brötchen | |
| 4 | EL | Ajvar |
| 1 | Romana Salat |
| 1. | Zuerst die Hähnchenfilets mit Öl einreiben und dann von jeder Seite bei direkter Hitze circa 2 bis 3 Minuten grillen. |
| 2. | Anschließend weitere 8 bis 10 Minuten bei indirekter Hitze zu Ende grillen. Mit etwas Salz und Pfeffer sowie Kreuzkümmel und Chiliflocken würzen. |
| 3. | Die Ananasscheiben von beiden Seiten für circa 2 bis 3 Minuten direkt anrösten. |
| 4. | Auch die Brötchen für 2 bis 3 Minuten auf dem Grill rösten. |
| 5. | Zum fertigen Burger-Genuss einfach Brötchen mit Ajvar bestreichen… |
| 6. | …mit Salat und Ananas belegen und zur Krönung mit dem Hähnchenfilet toppen. Hähnchenburger, einfach und lecker! 😊 |
4 Personen:
| 1. |
Zuerst die Hähnchenfilets mit Öl einreiben und dann von jeder Seite bei direkter Hitze circa 2 bis 3 Minuten grillen. |
| 2. |
Anschließend weitere 8 bis 10 Minuten bei indirekter Hitze zu Ende grillen. Mit etwas Salz und Pfeffer sowie Kreuzkümmel und Chiliflocken würzen. |
| 3. |
Die Ananasscheiben von beiden Seiten für circa 2 bis 3 Minuten direkt anrösten. |
| 4. |
Auch die Brötchen für 2 bis 3 Minuten auf dem Grill rösten. |
| 5. |
Zum fertigen Burger-Genuss einfach Brötchen mit Ajvar bestreichen… |
| 6. |
…mit Salat und Ananas belegen und zur Krönung mit dem Hähnchenfilet toppen. Hähnchenburger, einfach und lecker! 😊 |
Zubereitungsschritte
| 1. | Zuerst die Hähnchenfilets mit Öl einreiben und dann von jeder Seite bei direkter Hitze circa 2 bis 3 Minuten grillen. |
| 2. | Anschließend weitere 8 bis 10 Minuten bei indirekter Hitze zu Ende grillen. Mit etwas Salz und Pfeffer sowie Kreuzkümmel und Chiliflocken würzen. |
| 3. | Die Ananasscheiben von beiden Seiten für circa 2 bis 3 Minuten direkt anrösten. |
| 4. | Auch die Brötchen für 2 bis 3 Minuten auf dem Grill rösten. |
| 5. | Zum fertigen Burger-Genuss einfach Brötchen mit Ajvar bestreichen… |
| 6. | …mit Salat und Ananas belegen und zur Krönung mit dem Hähnchenfilet toppen. Hähnchenburger, einfach und lecker! 😊 |
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