Zuerst die Hähnchenfilets im Rapsöl von jeder Seite circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten…
…bis sie schön goldbraun sind. Dann im Ofen warm stellen.
Als nächstes die Paprika vom Kerngehäuse befreien und in Streifen schneiden. Jetzt die Möhren schälen und würfeln. Anschließend beides in der gleichen Pfanne circa 10 Minuten anrösten. Nebenbei den Reis kochen.
Zum Schluss das Paprika-Möhren-Gemüse mit Brühe, Sahne, Paprikagewürz und gehackter Petersilie aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken,…
…mit den Hähnchenfilets und dem Reis anrichten und genießen. 😊
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen. Der Bildschirm bleibt dabei angeschaltet – so musst du ihn nicht immer erneut entsperren und neu laden.
Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 4 | Hähnchenfilets (je 200 g) | |
| 1 | EL | Rapsöl |
| 2 | Paprika | |
| 300 | g | Möhren |
| 200 | g | Reis |
| 200 | ml | Gemüsebrühe |
| 100 | ml | Sahne |
| 1 | TL | Paprika edelsüß |
| Petersilie | ||
| Salz & Pfeffer |
