Hähnchenfilet mit Paprika-Möhren-Reis
Wer es unkompliziert und lecker möchte ist mit Geflügelfleisch auf der sicheren Seite! Bester Beweis dafür ist unser heutiges Rezept für Hähnchenfilet mit Paprika-Möhren-Reis. We like this taste! 😊 Apropos: auf der sicheren Seite seid ihr auch, wenn ihr beim Einkauf von Geflügelfleisch auf die „D“s auf der Verpackung achtet. Denn die garantieren Geflügelfleisch aus Deutschland.
Hähnchenfilet mit Paprika-Möhren-Reis
Wer es unkompliziert und lecker möchte ist mit Geflügelfleisch auf der sicheren Seite! Bester Beweis dafür ist unser heutiges Rezept für Hähnchenfilet mit Paprika-Möhren-Reis. We like this taste! 😊 Apropos: auf der sicheren Seite seid ihr auch, wenn ihr beim Einkauf von Geflügelfleisch auf die „D“s auf der Verpackung achtet. Denn die garantieren Geflügelfleisch aus Deutschland.
| 4 | Hähnchenfilets (je 200 g) | |
| 1 | EL | Rapsöl |
| 2 | Paprika | |
| 300 | g | Möhren |
| 200 | g | Reis |
| 200 | ml | Gemüsebrühe |
| 100 | ml | Sahne |
| 1 | TL | Paprika edelsüß |
| Petersilie | ||
| Salz & Pfeffer |
| 4 | Hähnchenfilets (je 200 g) | |
| 1 | EL | Rapsöl |
| 2 | Paprika | |
| 300 | g | Möhren |
| 200 | g | Reis |
| 200 | ml | Gemüsebrühe |
| 100 | ml | Sahne |
| 1 | TL | Paprika edelsüß |
| Petersilie | ||
| Salz & Pfeffer |
| 1. | Zuerst die Hähnchenfilets im Rapsöl von jeder Seite circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten… |
| 2. | …bis sie schön goldbraun sind. Dann im Ofen warm stellen. |
| 3. | Als nächstes die Paprika vom Kerngehäuse befreien und in Streifen schneiden. Jetzt die Möhren schälen und würfeln. Anschließend beides in der gleichen Pfanne circa 10 Minuten anrösten. Nebenbei den Reis kochen. |
| 4. | Zum Schluss das Paprika-Möhren-Gemüse mit Brühe, Sahne, Paprikagewürz und gehackter Petersilie aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken,… |
| 5. | …mit den Hähnchenfilets und dem Reis anrichten und genießen. 😊 |
4 Personen:
| 1. |
Zuerst die Hähnchenfilets im Rapsöl von jeder Seite circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten… |
| 2. |
…bis sie schön goldbraun sind. Dann im Ofen warm stellen. |
| 3. |
Als nächstes die Paprika vom Kerngehäuse befreien und in Streifen schneiden. Jetzt die Möhren schälen und würfeln. Anschließend beides in der gleichen Pfanne circa 10 Minuten anrösten. Nebenbei den Reis kochen. |
| 4. |
Zum Schluss das Paprika-Möhren-Gemüse mit Brühe, Sahne, Paprikagewürz und gehackter Petersilie aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken,… |
| 5. |
…mit den Hähnchenfilets und dem Reis anrichten und genießen. 😊 |
Zubereitungsschritte
| 1. | Zuerst die Hähnchenfilets im Rapsöl von jeder Seite circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten… |
| 2. | …bis sie schön goldbraun sind. Dann im Ofen warm stellen. |
| 3. | Als nächstes die Paprika vom Kerngehäuse befreien und in Streifen schneiden. Jetzt die Möhren schälen und würfeln. Anschließend beides in der gleichen Pfanne circa 10 Minuten anrösten. Nebenbei den Reis kochen. |
| 4. | Zum Schluss das Paprika-Möhren-Gemüse mit Brühe, Sahne, Paprikagewürz und gehackter Petersilie aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken,… |
| 5. | …mit den Hähnchenfilets und dem Reis anrichten und genießen. 😊 |
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