Für den Feta-Dip Joghurt, Feta, Knoblauch, Chili und eine Prise Salz und Pfeffer mischen.
Dann für das Dressing 5 EL Öl, Essig und etwas Salz und Pfeffer verrühren.
Als nächstes die Zwiebel schälen. Dann Gurke, Tomaten, Oliven und Zwiebeln kleinschneiden, mit dem Dressing mischen und ziehen lassen.
Jetzt die Hähnchenfilets in 1 EL Öl von jeder Seite 5 bis 7 Minuten scharf anbraten…
… bis sie schön goldbraun gebraten sind.
Zum Schluss die Hähnchenfilets auf dem Salat anrichten, mit Feta-Dip und Petersilie toppen und genießen.
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 4 | Hähnchenbrustfilets | |
| 500 | g | Joghurt |
| 200 | g | Feta |
| 1 | Knoblauchzehe | |
| 1 | TL | Chiliflocken |
| Salz und Pfeffer | ||
| 6 | EL | Olivenöl |
| 4 | EL | Weißweinessig |
| 1 | TL | Honig |
| 1 | Salatgurke | |
| 500 | g | Tomaten |
| 2 | Zwiebeln | |
| 80 | g | Oliven |
| Petersilie |
