Zuerst Öl, Paprikagewürz und Curry mischen. Dann die Hähnchenschenkel damit rundherum bestreichen.
Als nächstes die Brühe angießen und das Hähnchenfleisch bei 180 Grad circa 45 Minuten im Ofen garen.
In der Zwischenzeit die Kartoffeln kleinschneiden und mit der Butter für 20 bis 25 Minuten zu dem Hähnchen in den Ofen geben.
Zum Schluss die Kartoffeln mit dem Senf mischen und nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Und dann heißt es nur noch: Alles zusammen schmecken lassen!
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 4 | Hähnchenschenkel (aus deutscher Erzeugung) | |
| 3 | EL | Öl |
| 2 | TL | Paprika edelsüß |
| 1 | TL | Curry |
| 250 | ml | Gemüsebrühe |
| 800 | g | Kartoffeln |
| 3 | EL | Butter |
| 2 | TL | Senf |
| Salz und Pfeffer |
