Zubereitungsschritte
1.
Die Hähnchenschenkel mit je 1 TL Gewürz einreiben,…
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2.
…in eine Auflaufform geben und die Brühe angießen, dadurch bleiben sie beim Garen schön saftig. Jetzt ab damit in den Ofen bei 180 °C für circa 60 Minuten.
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3.
Währenddessen die Kartoffeln schälen, kochen und stampfen bzw. pürieren. Dann Spinat, Butter und Milch unter die gestampften Kartoffeln rühren.
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4.
Anrichten und fertig. 😊
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Hähnchenschenkel mit Spinat-Kartoffelpüree
Willkommen zum We Love Geflügel Kochmodus!
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen. Der Bildschirm bleibt dabei angeschaltet – so musst du ihn nicht immer erneut entsperren und neu laden.
Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
Zutaten
Ihr braucht für 4 Personen
| 4 | Hähnchenschenkel | |
| 4 | TL | Geflügelgewürz |
| 200 | ml | Brühe |
| 750 | g | Kartoffeln |
| 250 | g | Spinat (Blatt- oder Rahmspinat) |
| 250 | ml | Milch |
| 2 | EL | Butter |
