Paprika putzen und würfeln, Tomaten waschen und halbieren. Beides mit Couscous, Rosinen und Kreuzkümmel in eine Auflaufform geben.
Dann die Gemüsebrühe angießen.
Als nächstes Öl, Curry, Paprikagewürz und Zimt mit einer Prise Salz und Pfeffer mischen und die Hähnchenflügel damit marinieren.
Jetzt die marinierten Hähnchenflügel auf den Couscous legen und alles bei 180 Grad 35 bis 40 Minuten garen.
Zum Schluss die Auflaufform aus dem Ofen nehmen, alles mit Petersilie toppen und genießen!
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 750 | g | Hähnchenflügel |
| 2 | Paprika | |
| 100 | g | Tomaten |
| 250 | g | Couscous |
| 75 | g | Rosinen |
| 2 | TL | Kreuzkümmel |
| 750 | ml | Gemüsebrühe |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 1 | TL | Curry |
| 1 | TL | Paprika edelsüß |
| 0.5 | TL | Zimt |
| Salz und Pfeffer | ||
| Petersilie |
