Zuerst Gurke und Tomaten kleinschneiden und mit 3 EL Öl, Zitronensaft und etwas Salz und Pfeffer ziehen lassen.
Dann den Blumenkohl zerkleinern…
…und in 2 EL Öl mit dem Curry circa 3 bis 5 Minuten anbraten, sodass er noch knackig bleibt.
Jetzt Blumenkohl mit Gurke und Tomaten mischen.
Als nächstes die Putenfilets in 1 EL Öl circa 5 bis 7 Minuten von jeder Seite…
…scharf anbraten, bis sie goldbraun sind. Kurz ruhen lassen und aufschneiden.
Dann nur noch die Putenfilets auf dem Blumenkohl-Tabouleh anrichten und mit gehackter Petersilie und Sonnenblumenkernen genießen.
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen. Der Bildschirm bleibt dabei angeschaltet – so musst du ihn nicht immer erneut entsperren und neu laden.
Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 4 | Putenfilets | |
| 1 | Salatgurke | |
| 250 | g | kleine Tomaten |
| 6 | EL | Öl |
| 1 | Zitrone | |
| Salz und Pfeffer | ||
| 0.5 | Blumenkohl | |
| 2 | TL | Curry |
| Petersilie | ||
| 4 | EL | Sonnenblumenkerne |
Sie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen