Zwiebel und Knoblauch in 1 EL Öl circa 3 bis 5 Minuten anschwitzen
Mit passierten Tomaten, Kokosmilch und Paprika aufkochen…
… und pürieren.
Stückige Tomaten dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Putenfilets halbieren, auf Spieße stecken und in 1 EL Öl von jeder Seite circa 3 bis 5 Minuten scharf anbraten.
Tomatensuppe mit den Putenspießen anrichten, mit Lauchzwiebelringen toppen und genießen. 😊
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen. Der Bildschirm bleibt dabei angeschaltet – so musst du ihn nicht immer erneut entsperren und neu laden.
Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 400 | g | Putenfilet (aus deutscher Erzeugung) |
| 1 | Zwiebel | |
| 1 | Knoblauchzehe | |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 500 | ml | passierte Tomaten |
| 400 | ml | Kokosmilch |
| 100 | g | Grillpaprika (Glas) |
| 400 | g | stückige Tomaten |
| Salz und Pfeffer | ||
| 2 | Lauchzwiebeln |
