Zubereitungsschritte
1.

Zuerst 3 EL Öl, Soja- und Chilisauce, Preiselbeergelee, Honig und Ketchup verrühren…

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2.

…und die Hähnchenbrustfilets mindestens eine Stunde darin marinieren.

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3.

Währenddessen die Kartoffeln schälen, in Spalten schneiden…

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4.

…und in 2 EL Öl circa 10 Minuten von allen Seiten anbraten. Als nächstes die Kartoffeln in eine Auflaufform geben.

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5.

Jetzt Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln und in dem Bratfett anrösten.

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6.

Alles über die Kartoffeln geben.

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7.

Als nächstes die marinierten Hähnchenfilets obenauf legen und alles 15 bis 20 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen.

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8.

Dann die Geflügelbrühe angießen, Tomaten und Thymian dazugeben und alles zusammen weitere 30 bis 35 Minuten garen.

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9.

Pronto. 😊

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Toskanischer Hähnchenauflauf
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Zubereitung
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.

Viel Spaß beim Kochen!

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Ihr braucht für 4 Personen
4 Hähnchenbrustfilets
5 EL Olivenöl
3 EL Sojasauce
3 EL Chilisauce
2 TL Preiselbeergelee
1 EL Honig
3 EL Ketchup
800 g Kartoffeln
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
250 ml Geflügelbrühe
100 g Tomaten
Thymian
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