Zuerst die Zwiebeln schälen, in Scheiben schneiden und in 2 EL Öl glasig anschwitzen. Kurz zur Seite stellen.
Dann die Putenfilets würfeln und in 2 EL Öl scharf anbraten.
Mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen.
Jetzt den Hefeteig ausrollen. Zuerst die Zwiebeln,…
…dann die Putenfiletwürfel, Oliven und Sardellen darauf verteilen und bei 180 Grad im Ofen circa 20 bis 25 Minuten knusprig ausbacken.
Délicieux!
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 500 | g | Putenfilet (aus deutscher Erzeugung) |
| 1 | kg | Zwiebeln |
| 4 | EL | Öl |
| 1 | TL | Thymian |
| Salz und Pfeffer | ||
| 1 | Hefeteig (Kühlregal) | |
| 75 | g | schwarze Oliven |
| 50 | g | Sardellen (in Öl) |
