Asiatische Gerichte mit Geflügel

Asia-Bowl mit Hähnchenfilet

25 Minuten

einfach

Hier kommt unser neues kulinarisches Abenteuer! Heute präsentieren wir unser leckeres Rezept für eine Asia-Bowl mit saftigem Hähnchenfilet. Diese Schüssel voller Geschmack vereint frische Zutaten und aromatische Gewürze zu einem echten Gaumenschmaus. Perfekt für alle Fans der asiatischen Küche, try this!

Asiatische Gerichte mit Geflügel

Asia-Bowl mit Hähnchenfilet

25 Minuten

einfach

Kochmodus starten

Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Hähnchenfilets
2		Paprika
150	g	Mungobohnen
3	EL	Erdnussöl
250	g	Reisnudeln
600	ml	Gemüsebrühe
3	EL	Sojasauce
2		Frühlingszwiebeln
2	EL	Erdnüsse
1	TL	Chili
		Koriander

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Hähnchenfilets
2		Paprika
150	g	Mungobohnen
3	EL	Erdnussöl
250	g	Reisnudeln
600	ml	Gemüsebrühe
3	EL	Sojasauce
2		Frühlingszwiebeln
2	EL	Erdnüsse
1	TL	Chili
		Koriander

1.	Zuerst die Paprika putzen, in Streifen schneiden und mit den Mungobohnen in 1 EL Erdnussöl anrösten.
2.	Nebenbei die Reisnudeln nach Packungsangabe garen.
3.	Die Gemüsebrühe mit der Sojasauce aufkochen.
4.	Jetzt die Hähnchenfilets in 2 EL Erdnussöl von jeder Seite 5 bis 7 Minuten…
5.	…scharf anbraten, bis sie schön goldbraun sind.
6.	Zum Schluss alles anrichten, die Gemüsebrühe angießen, mit Lauchzwiebelringen, gehackten Erdnüssen, Chili und Koriander toppen und eine leckere Asia-Bowl genießen.

Pro Portion ca. 611 kcal, 20 g Fett, 59 g Kohlenhydrate, 49 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

4 Hähnchenfilets

2 Paprika

150 g Mungobohnen

3 EL Erdnussöl

250 g Reisnudeln

600 ml Gemüsebrühe

3 EL Sojasauce

2 Frühlingszwiebeln

2 EL Erdnüsse

1 TL Chili

Koriander

Und so einfach geht's:

1.	Zuerst die Paprika putzen, in Streifen schneiden und mit den Mungobohnen in 1 EL Erdnussöl anrösten.
2.	Nebenbei die Reisnudeln nach Packungsangabe garen.
3.	Die Gemüsebrühe mit der Sojasauce aufkochen.
4.	Jetzt die Hähnchenfilets in 2 EL Erdnussöl von jeder Seite 5 bis 7 Minuten…
5.	…scharf anbraten, bis sie schön goldbraun sind.
6.	Zum Schluss alles anrichten, die Gemüsebrühe angießen, mit Lauchzwiebelringen, gehackten Erdnüssen, Chili und Koriander toppen und eine leckere Asia-Bowl genießen.

Nährwerte

pro Portion:

20 g

Fett

59 g

Kohlenhydrate

49 g

Eiweiß

611

kcal

Zubereitungsschritte

1.	Zuerst die Paprika putzen, in Streifen schneiden und mit den Mungobohnen in 1 EL Erdnussöl anrösten.

2.	Nebenbei die Reisnudeln nach Packungsangabe garen.

3.	Die Gemüsebrühe mit der Sojasauce aufkochen.

4.	Jetzt die Hähnchenfilets in 2 EL Erdnussöl von jeder Seite 5 bis 7 Minuten…

5.	…scharf anbraten, bis sie schön goldbraun sind.

6.	Zum Schluss alles anrichten, die Gemüsebrühe angießen, mit Lauchzwiebelringen, gehackten Erdnüssen, Chili und Koriander toppen und eine leckere Asia-Bowl genießen.