Asiatische Gerichte mit Geflügel

Asia-Bowl mit Hähnchenfilet

25 Minuten
einfach

Hier kommt unseren neuen kulinarischen Abenteuer! Heute präsentieren wir unser leckeres Rezept für eine Asia-Bowl mit saftigem Hähnchenfilet. Diese Schüssel voller Geschmack vereint frische Zutaten und aromatische Gewürze zu einem echten Gaumenschmaus. Perfekt für alle Fans der asiatischen Küche!

Asiatische Gerichte mit Geflügel

Asia-Bowl mit Hähnchenfilet

25 Minuten
einfach

Hier kommt unseren neuen kulinarischen Abenteuer! Heute präsentieren wir unser leckeres Rezept für eine Asia-Bowl mit saftigem Hähnchenfilet. Diese Schüssel voller Geschmack vereint frische Zutaten und aromatische Gewürze zu einem echten Gaumenschmaus. Perfekt für alle Fans der asiatischen Küche!

Zutaten
Zubereitung
Nährwerte
Ihr braucht für 4 Personen:
4 Hähnchenfilets
2 Paprika
150 g Mungobohnen
3 EL Erdnussöl
250 g Reisnudeln
600 ml Gemüsebrühe
3 EL Sojasauce
2 Frühlingszwiebeln
2 EL Erdnüsse
1 TL Chili
Koriander
Ihr braucht für 4 Personen:
4 Hähnchenfilets
2 Paprika
150 g Mungobohnen
3 EL Erdnussöl
250 g Reisnudeln
600 ml Gemüsebrühe
3 EL Sojasauce
2 Frühlingszwiebeln
2 EL Erdnüsse
1 TL Chili
Koriander
1.

Zuerst die Paprika putzen, in Streifen schneiden und mit den Mungobohnen in 1 EL Erdnussöl anrösten.

2.

Nebenbei die Reisnudeln nach Packungsangabe garen.

3.

Die Gemüsebrühe mit der Sojasauce aufkochen.

4.

Jetzt die Hähnchenfilets in 2 EL Erdnussöl von jeder Seite 5 bis 7 Minuten…

5.

…scharf anbraten, bis sie schön goldbraun sind.

6.

Zum Schluss alles anrichten, die Gemüsebrühe angießen, mit Lauchzwiebelringen, gehackten Erdnüssen, Chili und Koriander toppen und eine leckere Asia-Bowl genießen.

Pro Portion ca. 593 kcal, 15 g Fett, 59 g Kohlenhydrate, 49 g Eiweiß
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Ihr braucht für
4 Personen:
4 Hähnchenfilets
2 Paprika
150 g Mungobohnen
3 EL Erdnussöl
250 g Reisnudeln
600 ml Gemüsebrühe
3 EL Sojasauce
2 Frühlingszwiebeln
2 EL Erdnüsse
1 TL Chili
Koriander
Und so einfach geht's:
1.

Zuerst die Paprika putzen, in Streifen schneiden und mit den Mungobohnen in 1 EL Erdnussöl anrösten.

2.

Nebenbei die Reisnudeln nach Packungsangabe garen.

3.

Die Gemüsebrühe mit der Sojasauce aufkochen.

4.

Jetzt die Hähnchenfilets in 2 EL Erdnussöl von jeder Seite 5 bis 7 Minuten…

5.

…scharf anbraten, bis sie schön goldbraun sind.

6.

Zum Schluss alles anrichten, die Gemüsebrühe angießen, mit Lauchzwiebelringen, gehackten Erdnüssen, Chili und Koriander toppen und eine leckere Asia-Bowl genießen.

Nährwerte
pro Portion:
15 g
Fett
59 g
Kohlenhydrate
49 g
Eiweiß
593
kcal

Zubereitungsschritte

1.

Zuerst die Paprika putzen, in Streifen schneiden und mit den Mungobohnen in 1 EL Erdnussöl anrösten.

2.

Nebenbei die Reisnudeln nach Packungsangabe garen.

3.

Die Gemüsebrühe mit der Sojasauce aufkochen.

4.

Jetzt die Hähnchenfilets in 2 EL Erdnussöl von jeder Seite 5 bis 7 Minuten…

5.

…scharf anbraten, bis sie schön goldbraun sind.

6.

Zum Schluss alles anrichten, die Gemüsebrühe angießen, mit Lauchzwiebelringen, gehackten Erdnüssen, Chili und Koriander toppen und eine leckere Asia-Bowl genießen.

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