
Asia Putenpizza
Forget boring Pizza – diese Asia Putenpizza knallt anders! Crunchy Reispapier-Boden, spicy Chili-Öl, zart angebratene Putenstreifen und gooey Cheese on top. Schnell gemacht, mega crunchy, ultra lecker – das ist Fusion Food auf TikTok-Level! 🔥💥
| 800 | g | Putenbrustfilet |
| 2 | EL | Sojasauce |
| 0.5 | TL | Chili |
| 1 | TL | Kreuzkümmel |
| 1 | TL | Rosmarin |
| 2 | TL | Salz |
| 1 | EL | Sesamöl (zum Anbraten) |
| 100 | ml | Rapsöl (zum Frittieren / Ausbacken des Reispapiers) |
| 8 | Reispapierblätter | |
| 8 | EL | Chili-Öl |
| 8 | Frühlingszwiebeln | |
| 200 | g | geriebener Käse |
| 8 | TL | Sesam |
| 800 | g | Putenbrustfilet |
| 2 | EL | Sojasauce |
| 0.5 | TL | Chili |
| 1 | TL | Kreuzkümmel |
| 1 | TL | Rosmarin |
| 2 | TL | Salz |
| 1 | EL | Sesamöl (zum Anbraten) |
| 100 | ml | Rapsöl (zum Frittieren / Ausbacken des Reispapiers) |
| 8 | Reispapierblätter | |
| 8 | EL | Chili-Öl |
| 8 | Frühlingszwiebeln | |
| 200 | g | geriebener Käse |
| 8 | TL | Sesam |
| 1. | Zum Start die Putenbrust in Streifen schneiden, mit Sojasauce, Chili, Kreuzkümmel, Rosmarin und Salz marinieren und in dem Öl circa 7 bis 8 Minuten rundherum scharf anbraten. Danach kurz zur Seite stellen. |
| 2. | Nun das Rapsöl in derselben Pfanne erhitzen, bis es sehr heiß ist. Nacheinander jeweils ein Blatt Reispapier hineinlegen, sodass es knusprig aufpufft, und direkt mit 1 EL Crispy-Chili-Öl, angebratenen Putenfiletstreifen, Frühlingszwiebelringen, Käse und Sesam belegen. |
| 3. | Probiert es unbedingt aus – schmeckt meeegaaalecker! |
4 Personen:
| 1. |
Zum Start die Putenbrust in Streifen schneiden, mit Sojasauce, Chili, Kreuzkümmel, Rosmarin und Salz marinieren und in dem Öl circa 7 bis 8 Minuten rundherum scharf anbraten. Danach kurz zur Seite stellen. |
| 2. |
Nun das Rapsöl in derselben Pfanne erhitzen, bis es sehr heiß ist. Nacheinander jeweils ein Blatt Reispapier hineinlegen, sodass es knusprig aufpufft, und direkt mit 1 EL Crispy-Chili-Öl, angebratenen Putenfiletstreifen, Frühlingszwiebelringen, Käse und Sesam belegen. |
| 3. |
Probiert es unbedingt aus – schmeckt meeegaaalecker! |