Pfannengerichte mit Geflügel

Cheesy Chicken Wings

35 Minuten

einfach

Zartes Hähnchen, dicker Käsemantel und Snack-Vibes deluxe – diese Wings sind pure Suchtgefahr! Außen knusprig, innen cheesy-cremig und perfekt mit Pommes zum Dippen. Snack-Level: Legendary! 🍗🍟

Pfannengerichte mit Geflügel

Cheesy Chicken Wings

35 Minuten

einfach

Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

12		Hähnchenflügel (circa 1 kg)
		Salz und Pfeffer
24	Scheiben	Schmelzkäse
5		Eier
100	g	Mehl
50	ml	Sonnenblumenöl
2	EL	Ketchup
50	ml	Sojasauce
1	EL	Senf
1		Knoblauchzehe

Ihr braucht für 4 Personen:

12		Hähnchenflügel (circa 1 kg)
		Salz und Pfeffer
24	Scheiben	Schmelzkäse
5		Eier
100	g	Mehl
50	ml	Sonnenblumenöl
2	EL	Ketchup
50	ml	Sojasauce
1	EL	Senf
1		Knoblauchzehe

1.	Zuerst die Hähnchenflügel am Gelenk halbieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Jetzt die Hähnchenflügel in je einer Scheibe Schmelzkäse einwickeln.
2.	Als nächstes den Teig anrühren. Dafür die Eier verquirlen, das Mehl hinzufügen und gut verrühren, bis ein glatter, leicht dickflüssiger Teig entsteht. Jetzt die käseummantelten Hähnchenflügel in den Teig geben, bis sie vollständig damit überzogen sind, und in dem Öl circa 8 bis 10 Minuten goldbraun ausbacken.
3.	Dann Ketchup, Sojasauce, Senf und die geriebene Knoblauchzehe dazugeben, alles gut vermengen und bei mittlerer Hitze circa 5 Minuten einkochen lassen, bis die Sauce leicht eindickt und alle Hähnchenflügel glasiert sind.
4.	Jetzt nur noch aus der Pfanne nehmen und genießen. Dazu passen Pommes und eure Lieblingssauce. 😊

Pro Portion ca. 745 kcal, 48 g Fett, 20 g Kohlenhydrate, 56 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

12 Hähnchenflügel (circa 1 kg)

Salz und Pfeffer

24 Scheiben Schmelzkäse

5 Eier

100 g Mehl

50 ml Sonnenblumenöl

2 EL Ketchup

50 ml Sojasauce

1 EL Senf

1 Knoblauchzehe

Und so einfach geht's:

1.	Zuerst die Hähnchenflügel am Gelenk halbieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Jetzt die Hähnchenflügel in je einer Scheibe Schmelzkäse einwickeln.
2.	Als nächstes den Teig anrühren. Dafür die Eier verquirlen, das Mehl hinzufügen und gut verrühren, bis ein glatter, leicht dickflüssiger Teig entsteht. Jetzt die käseummantelten Hähnchenflügel in den Teig geben, bis sie vollständig damit überzogen sind, und in dem Öl circa 8 bis 10 Minuten goldbraun ausbacken.
3.	Dann Ketchup, Sojasauce, Senf und die geriebene Knoblauchzehe dazugeben, alles gut vermengen und bei mittlerer Hitze circa 5 Minuten einkochen lassen, bis die Sauce leicht eindickt und alle Hähnchenflügel glasiert sind.
4.	Jetzt nur noch aus der Pfanne nehmen und genießen. Dazu passen Pommes und eure Lieblingssauce. 😊