Chili-Bier-Chicken Wings mit Süßkartoffelpommes
Eine köstliche Knabberei leistet ihr euch mit diesen spicy Chili-Bier-Chicken Wings, die in Begleitung von Süßkartoffelpommes und einer Paprika-Mayo daher kommen.
Chili-Bier-Chicken Wings mit Süßkartoffelpommes
Eine köstliche Knabberei leistet ihr euch mit diesen spicy Chili-Bier-Chicken Wings, die in Begleitung von Süßkartoffelpommes und einer Paprika-Mayo daher kommen.
| 1.5 | kg | Hähnchenflügel |
| 200 | ml | Bier |
| 100 | ml | Ketchup |
| 4 | EL | Öl |
| 1 | EL | Senf |
| 2 | EL | Honig |
| 4 | EL | Worcestershiresauce |
| 1 | TL | Chili |
| 3 | Knoblauchzehen | |
| Salz und Pfeffer | ||
| 800 | g | Süßkartoffeln |
| 1 | EL | Stärke |
| 2 | EL | Paprika geräuchert |
| 50 | g | Mayonnaise |
| 1.5 | kg | Hähnchenflügel |
| 200 | ml | Bier |
| 100 | ml | Ketchup |
| 4 | EL | Öl |
| 1 | EL | Senf |
| 2 | EL | Honig |
| 4 | EL | Worcestershiresauce |
| 1 | TL | Chili |
| 3 | Knoblauchzehen | |
| Salz und Pfeffer | ||
| 800 | g | Süßkartoffeln |
| 1 | EL | Stärke |
| 2 | EL | Paprika geräuchert |
| 50 | g | Mayonnaise |
| 1. | Zuerst Bier, Ketchup, Öl, Senf, Honig, Worcestershiresauce, Chili, gehackten Knoblauch und etwas Salz und Pfeffer mischen. |
| 2. | Dann die Hähnchenflügel 1 Stunde im Kühlschrank darin marinieren, für 20 Minuten Raumtemperatur annehmen lassen und… |
| 3. | …circa 30 bis 35 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen. |
| 4. | Als nächstes Süßkartoffeln schälen, in Stifte schneiden, wässern und gut trockentupfen. |
| 5. | Dann rundherum mit Stärke und 1 EL Paprika einreiben… |
| 6. | …und circa 20 bis 25 Minuten zu den Chicken Wings in den Ofen geben. |
| 7. | Jetzt noch Mayonnaise und 1 EL Paprika verrühren. |
| 8. | Zum Finale die Chili-Bier-Chicken Wings mit Süßkartoffelpommes und Paprika-Mayo anrichten und genießen! |
4 Personen:
| 1. |
Zuerst Bier, Ketchup, Öl, Senf, Honig, Worcestershiresauce, Chili, gehackten Knoblauch und etwas Salz und Pfeffer mischen. |
| 2. |
Dann die Hähnchenflügel 1 Stunde im Kühlschrank darin marinieren, für 20 Minuten Raumtemperatur annehmen lassen und… |
| 3. |
…circa 30 bis 35 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen. |
| 4. |
Als nächstes Süßkartoffeln schälen, in Stifte schneiden, wässern und gut trockentupfen. |
| 5. |
Dann rundherum mit Stärke und 1 EL Paprika einreiben… |
| 6. |
…und circa 20 bis 25 Minuten zu den Chicken Wings in den Ofen geben. |
| 7. |
Jetzt noch Mayonnaise und 1 EL Paprika verrühren. |
| 8. |
Zum Finale die Chili-Bier-Chicken Wings mit Süßkartoffelpommes und Paprika-Mayo anrichten und genießen! |
Zubereitungsschritte
| 1. | Zuerst Bier, Ketchup, Öl, Senf, Honig, Worcestershiresauce, Chili, gehackten Knoblauch und etwas Salz und Pfeffer mischen. |
| 2. | Dann die Hähnchenflügel 1 Stunde im Kühlschrank darin marinieren, für 20 Minuten Raumtemperatur annehmen lassen und… |
| 3. | …circa 30 bis 35 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen. |
| 4. | Als nächstes Süßkartoffeln schälen, in Stifte schneiden, wässern und gut trockentupfen. |
| 5. | Dann rundherum mit Stärke und 1 EL Paprika einreiben… |
| 6. | …und circa 20 bis 25 Minuten zu den Chicken Wings in den Ofen geben. |
| 7. | Jetzt noch Mayonnaise und 1 EL Paprika verrühren. |
| 8. | Zum Finale die Chili-Bier-Chicken Wings mit Süßkartoffelpommes und Paprika-Mayo anrichten und genießen! |
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