Leichte Geflügelgerichte

Curry-Pollo Fino mit Brokkoli

circa 35 Minuten

einfach

Aromatisches Pollo Fino in würziger Curry-Marinade, im Ofen saftig-zart gegart und mit knackig-frischem Brokkoli serviert. Unkompliziert, richtig lecker und schnell fertig! Da bleibt nur eins: Probieren. 😊

Leichte Geflügelgerichte

Curry-Pollo Fino mit Brokkoli

circa 35 Minuten

einfach

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Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Pollo Fino
1	EL	Olivenöl
1	TL	Paprika edelsüß
2	TL	Curry
2	EL	Worcestershiresauce
		Salz und Pfeffer
1		Zitrone
500	g	Brokkoli
1	TL	roter Pfeffer
2		Lauchzwiebeln

Ihr braucht für 4 Personen:

4		Pollo Fino
1	EL	Olivenöl
1	TL	Paprika edelsüß
2	TL	Curry
2	EL	Worcestershiresauce
		Salz und Pfeffer
1		Zitrone
500	g	Brokkoli
1	TL	roter Pfeffer
2		Lauchzwiebeln

1.	Zuerst für die Marinade Öl mit Paprikagewürz, Curry, Worcestershiresauce, einer Prise Salz und Pfeffer und Zitronensaft verrühren.
2.	Dann die Hähnchenoberkeulen rundherum mit der Marinade bestreichen.
3.	Anschließend in den Ofen geben und bei 200 Grad circa 20 Minuten garen.
4.	Inzwischen den Brokkoli in Röschen teilen und mit der restlichen Marinade und 2 EL Wasser mischen.
5.	Dann die Brokkoli-Röschen zum Pollo Fino in den Ofen geben und alles weitere 25 Minuten garen.
6.	Zum Schluss das Curry-Pollo Fino auf dem Brokkoli anrichten und mit rotem Pfeffer und Lauchzwiebelringen genießen.

Pro Portion ca. 366 kcal, 22 g Fett, 10 g Kohlenhydrate, 34 g Eiweiß

Ihr braucht für
4 Personen:

4 Pollo Fino

1 EL Olivenöl

1 TL Paprika edelsüß

2 TL Curry

2 EL Worcestershiresauce

Salz und Pfeffer

1 Zitrone

500 g Brokkoli

1 TL roter Pfeffer

2 Lauchzwiebeln

Und so einfach geht's:

1.	Zuerst für die Marinade Öl mit Paprikagewürz, Curry, Worcestershiresauce, einer Prise Salz und Pfeffer und Zitronensaft verrühren.
2.	Dann die Hähnchenoberkeulen rundherum mit der Marinade bestreichen.
3.	Anschließend in den Ofen geben und bei 200 Grad circa 20 Minuten garen.
4.	Inzwischen den Brokkoli in Röschen teilen und mit der restlichen Marinade und 2 EL Wasser mischen.
5.	Dann die Brokkoli-Röschen zum Pollo Fino in den Ofen geben und alles weitere 25 Minuten garen.
6.	Zum Schluss das Curry-Pollo Fino auf dem Brokkoli anrichten und mit rotem Pfeffer und Lauchzwiebelringen genießen.