Drumsticks auf Linsengemüse
Heute heißt es volle Eiweißpower. Denn nicht nur Geflügelfleisch liefert eine beachtliche Menge davon, sondern auch Linsen. Und Eiweiß macht ja bekanntlich lange satt.
Wenig Zeit – viel Genuss? Dann schaut euch gleich hier unser Mealprep eBook an und ladet es euch kostenfrei herunter.
Drumsticks auf Linsengemüse
Heute heißt es volle Eiweißpower. Denn nicht nur Geflügelfleisch liefert eine beachtliche Menge davon, sondern auch Linsen. Und Eiweiß macht ja bekanntlich lange satt.
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| 1.2 | kg | Hähnchenunterschenkel |
| 2 | EL | Öl |
| 2 | Stangen | Lauch |
| 150 | g | Bacon |
| 2 | Dosen | Linsen |
| 250 | ml | Geflügelbrühe |
| 250 | g | Tomaten |
| Salz und Pfeffer | ||
| 2 | Zweige | Rosmarin |
| 1.2 | kg | Hähnchenunterschenkel |
| 2 | EL | Öl |
| 2 | Stangen | Lauch |
| 150 | g | Bacon |
| 2 | Dosen | Linsen |
| 250 | ml | Geflügelbrühe |
| 250 | g | Tomaten |
| Salz und Pfeffer | ||
| 2 | Zweige | Rosmarin |
| 1. | Hähnchenunterschenkel in dem Öl von allen Seiten scharf anbraten… |
| 2. | …bis sie schön goldbraun sind. Kurz zur Seite stellen. |
| 3. | Lauch putzen, in Ringe schneiden und mit dem Bacon in dem Bratfett anbraten. |
| 4. | Mit Linsen, Geflügelbrühe und halbierten Tomaten aufkochen. |
| 5. | Drumsticks obenauf legen… |
| 6. | …und alles bei 180 Grad circa 25 Minuten im Ofen garen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 7. | Hähnchen-Drumsticks auf Linsengemüse aus dem Ofen holen, mit Rosmarin toppen und genießen. |
4 Personen:
| 1. |
Hähnchenunterschenkel in dem Öl von allen Seiten scharf anbraten… |
| 2. |
…bis sie schön goldbraun sind. Kurz zur Seite stellen. |
| 3. |
Lauch putzen, in Ringe schneiden und mit dem Bacon in dem Bratfett anbraten. |
| 4. |
Mit Linsen, Geflügelbrühe und halbierten Tomaten aufkochen. |
| 5. |
Drumsticks obenauf legen… |
| 6. |
…und alles bei 180 Grad circa 25 Minuten im Ofen garen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 7. |
Hähnchen-Drumsticks auf Linsengemüse aus dem Ofen holen, mit Rosmarin toppen und genießen. |
Zubereitungsschritte
| 1. | Hähnchenunterschenkel in dem Öl von allen Seiten scharf anbraten… |
| 2. | …bis sie schön goldbraun sind. Kurz zur Seite stellen. |
| 3. | Lauch putzen, in Ringe schneiden und mit dem Bacon in dem Bratfett anbraten. |
| 4. | Mit Linsen, Geflügelbrühe und halbierten Tomaten aufkochen. |
| 5. | Drumsticks obenauf legen… |
| 6. | …und alles bei 180 Grad circa 25 Minuten im Ofen garen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 7. | Hähnchen-Drumsticks auf Linsengemüse aus dem Ofen holen, mit Rosmarin toppen und genießen. |
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