
Geflügel-Tapas-Brett
Unser Geflügel-Tapas-Brett bringt saftige Hähnchenunterkeulen, Putenfilets, Pollo fino, mariniertes Gemüse, leckere Dips und knusprige Grissini zusammen. Ideal für gesellige Abende und easy zuzubereiten. Ein Geschmackserlebnis, das alle Gäste begeistern wird!
4 | Hähnchenunterkeulen | |
2 | Putenfilets | |
800 | g | Pollo fino |
4 | EL | Öl |
4 | EL | Balsamico |
1 | EL | Honig |
2 | TL | italienische Kräuter |
Salz und Pfeffer | ||
200 | g | Joghurt |
4 | EL | Milch |
1 | EL | Pesto |
150 | g | Tomaten |
1 | Glas | Artischocken |
1 | Glas | Oliven |
1 | Mozzarella | |
4 | EL | Pinienkerne |
Basilikum | ||
100 | g | Grissini |
4 | Hähnchenunterkeulen | |
2 | Putenfilets | |
800 | g | Pollo fino |
4 | EL | Öl |
4 | EL | Balsamico |
1 | EL | Honig |
2 | TL | italienische Kräuter |
Salz und Pfeffer | ||
200 | g | Joghurt |
4 | EL | Milch |
1 | EL | Pesto |
150 | g | Tomaten |
1 | Glas | Artischocken |
1 | Glas | Oliven |
1 | Mozzarella | |
4 | EL | Pinienkerne |
Basilikum | ||
100 | g | Grissini |
1. | Zuerst Öl, Balsamico, Honig und italienische Kräuter mit etwas Salz und Pfeffer verrühren. |
2. | Dann die Hähnchenunterkeulen darin marinieren… |
3. | …und anschließend 15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben. |
4. | Inzwischen Pollo fino und Putenfilets mit der restlichen Marinade bedecken… |
5. | …und für 30 Minuten zu den Drumsticks in den Ofen geben. |
6. | Für den Pesto-Dip Joghurt, Milch und Pesto mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Außerdem Tomaten, Artischocken, Oliven und Mozzarella auf einem Brett anrichten… |
7. | …Pollo fino, Drumsticks und Putenfilet dazulegen und mit Pinienkernen, Basilikum und Grissini genießen. |
4 Personen:
1. |
Zuerst Öl, Balsamico, Honig und italienische Kräuter mit etwas Salz und Pfeffer verrühren. |
2. |
Dann die Hähnchenunterkeulen darin marinieren… |
3. |
…und anschließend 15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben. |
4. |
Inzwischen Pollo fino und Putenfilets mit der restlichen Marinade bedecken… |
5. |
…und für 30 Minuten zu den Drumsticks in den Ofen geben. |
6. |
Für den Pesto-Dip Joghurt, Milch und Pesto mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Außerdem Tomaten, Artischocken, Oliven und Mozzarella auf einem Brett anrichten… |
7. |
…Pollo fino, Drumsticks und Putenfilet dazulegen und mit Pinienkernen, Basilikum und Grissini genießen. |