Hähnchen Bowl mit grünem Spargel und Avocado
Bowls werden gerne auch „Schüssel voller Glück“ genannt und auf dieses Rezept trifft das 100 % zu. Genießt diese Asia-Style-Hähnchen Bowl mit würzig gebratenem Hähnchenfilet in Teriyake-Sauce und leckeren Begleitern.
4 | Hähnchenfilets | |
2 | EL | Öl |
250 | g | Reis |
6 | EL | Teriyaki-Sauce |
400 | g | grüner Spargel |
Salz und Pfeffer | ||
2 | Avocados | |
2 | Limetten | |
2 | Lauchzwiebeln | |
2 | EL | Sesam |
4 | Hähnchenfilets | |
2 | EL | Öl |
250 | g | Reis |
6 | EL | Teriyaki-Sauce |
400 | g | grüner Spargel |
Salz und Pfeffer | ||
2 | Avocados | |
2 | Limetten | |
2 | Lauchzwiebeln | |
2 | EL | Sesam |
1. | Zuerst die Hähnchenfilets in dem Öl von jeder Seite circa 5 bis 7 Minuten… |
2. | …scharf anbraten. Nebenbei den Reis garen. |
3. | Dann die Teriyaki-Sauce zu den Hähnchenfilets in die Pfanne geben und weitere 3 bis 5 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Kurz zur Seite stellen. |
4. | Holzige Enden vom Spargel entfernen und den Spargel in der gleichen Pfanne circa 5 bis 7 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Avocados und Limetten aufschneiden. |
5. | Zum Schluss nur noch alles anrichten, mit Lauchzwiebelringen und Sesam toppen und die Hähnchen Bowl genießen. |
4 Personen:
1. |
Zuerst die Hähnchenfilets in dem Öl von jeder Seite circa 5 bis 7 Minuten… |
2. |
…scharf anbraten. Nebenbei den Reis garen. |
3. |
Dann die Teriyaki-Sauce zu den Hähnchenfilets in die Pfanne geben und weitere 3 bis 5 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Kurz zur Seite stellen. |
4. |
Holzige Enden vom Spargel entfernen und den Spargel in der gleichen Pfanne circa 5 bis 7 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Avocados und Limetten aufschneiden. |
5. |
Zum Schluss nur noch alles anrichten, mit Lauchzwiebelringen und Sesam toppen und die Hähnchen Bowl genießen. |